La Spinetta - Vursu Vigneto Gallina Barbaresco, 2020
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La Spinetta - Vursu Vigneto Gallina Barbaresco, 2020

Italie • Barbaresco • Rosso

696,00€ IVA inclusa
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116,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL domaine La SpinettaSituato nel cuore del Piemonte, è rinomato per i suoi vini eccezionali, che fondono tradizione e modernità. Il Vigneto Gallina di Vursu Barbaresco 2020 è un vero e proprio inno alla ricchezza di questo terroir. La sua identità si fonda su vitigni nobili, che offrono una complessa tavolozza aromatica. Con meticolosa competenza, La Spinetta produce vini che riflettono l'autenticità del Barbaresco, conquistando gli amanti del vino di tutto il mondo.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Barbaresco 2020 vanta un profondo colore rubino. Al naso, aromi di ciliegia, rosa e spezie si intrecciano, promettendo una bella complessità. Al palato, un attacco fresco e vellutato rivela note di frutta rossa matura, accompagnate da tannini setosi. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impronta floreale e minerale che invita alla contemplazione.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale per accompagnare risotti ai funghi o carni rosse alla griglia.
Produttore

Produttore

Il vigneto La Spinetta si estende su pendii soleggiati, dove il Nebbiolo trova il suo terroir ideale. I terreni, composti da calcare e argilla, conferiscono alle uve una mineralità unica. climat Il clima temperato, con estati calde e inverni freddi, favorisce una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. Ogni appezzamento è coltivato con cura per preservare la biodiversità e la salute delle viti, garantendo così raccolti di alta qualità. L'orientamento delle viti garantisce un'esposizione solare ottimale, essenziale per lo sviluppo degli aromi e della struttura dei vini.

Proprietario e storia

Oggi, La Spinetta è gestita da Giorgio Rivetti, che ha saputo trasmettere con successo la sua passione e competenza alla nuova generazione. Il suo impegno per l'eccellenza e l'innovazione ha permesso all'azienda di domaine per affermarsi tra i principali produttori di Barbaresco. I proprietari, impegnati a preservare l'autenticità del terroir, lavorano a stretto contatto con i loro team per garantire una qualità impeccabile in ogni annata. La loro visione è quella di produrre vini che raccontino una storia: la storia della loro terra, della loro famiglia e del loro amore per il vino.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione del Vursu Vigneto Gallina inizia con la raccolta manuale delle uve perfettamente mature. Dopo un'accurata cernita, gli acini vengono diraspati e delicatamente pigiati. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare gli aromi fruttati e floreali. L'affinamento in botti di rovere francese per diversi mesi affina i tannini e aggiunge un'ulteriore dimensione al vino. Questo processo meticoloso, unito a una competenza consolidata nel tempo, si traduce in un Barbaresco di grande finezza e notevole complessità.

Scoprire Vin de France

L'opinione della squadra

Un Barbaresco che incarna perfettamente la finezza e la potenza del Nebbiolo, da assaporare lentamente per apprezzarne tutta la profondità.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2025 à 2035

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Incorniciato