Pavillon Blanc 2025
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Pavillon Blanc 2025

BordeauxBordeaux • Second Vin du Château Margaux • Bianco

Confezione : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Primeurs - Consegna inizio 2028

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Descrizione

IL Bandiera Bianco 2025, Second Vin del prestigioso Château Margaux, è un'ode alla purezza del Sauvignon Blanc. Situato nel cuore di Bordeaux, Questo domaine La regione iconica è rinomata per i suoi terroir eccezionali e la sua filosofia di rispetto per la natura. I vini di Château Margaux, Con la loro finezza e complessità, riflettono l'anima di questa rinomata regione vinicola, dove ogni sorso racconta la storia di un sapere ancestrale.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un colore oro pallido con riflessi argentati.
Naso : Un bouquet vibrante di frutti bianchi, fiori delicati e note minerali.
Bocca : L'attacco è vivace e fresco, rivelando aromi di pompelmo e lime, sostenuti da una piacevole acidità.
Finale: Finale lungo e persistente, con una nota salina che invita all'assaggio.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a frutti di mare, pesce alla griglia o insalate estive.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Margaux si estende su 82 ettari, beneficiando di un climat Il clima temperato oceanico e la varietà dei terreni, prevalentemente argilloso-calcarei, creano un terroir eccezionale che produce uve di qualità superiore, ricche di sole e autenticità. La viticoltura è praticata nel rispetto dell'ambiente, ogni appezzamento coltivato con cura per esprimere al meglio il proprio terroir. La diversità delle esposizioni e la ricchezza dei terreni contribuiscono alla complessità dei vini prodotti.

Proprietario e storia

IL Château Margaux è attualmente gestito dalla famiglia Mentzelopoulos, che ha preservato il patrimonio e l'eccellenza di questo domaine prestigioso. Dal loro arrivo negli anni '70, hanno investito in pratiche di vinificazione sostenibili e modernizzato le strutture, nel rispetto della storia e della tradizione del Château. La loro passione per la viticoltura e il loro impegno per la qualità si riflettono in ogni bottiglia, rendendo Château Margaux Simbolo di eleganza e raffinatezza.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione del Pavillon Blanc 2025 viene effettuata con grande cura, nel rispetto delle tradizioni di Château Margaux. Le uve vengono pressate delicatamente per estrarre il succo, che poi fermenta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservarne la freschezza e gli aromi. L'affinamento sui lieviti fini per diversi mesi conferisce una consistenza setosa e arricchisce il vino con sottili sfumature. Questo meticoloso processo crea un vino che unisce eleganza e complessità, fedele allo spirito del domaine.

Château Margaux

Scoprire Château Margaux

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L'opinione della squadra

Il Pavillon Blanc 2025 è un vino che incarna la quintessenza del Sauvignon Blanc, un vero invito alla scoperta.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Minerale