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    Vega Sicilia - Pintia 2017 - Toro

    Monde • Toro • Rosso

    160,00€ IVA inclusa
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    Confezione : 1 scatola da 150 CL

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Spagna
    • Regione Monde
    • Denominazione Toro
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2017
    • Culture Ragionato
    • Cépages Tempranillo

    Un'annata superba di Vega Sicilia, Pintia ci colpisce per la sua eleganza, profondità e ampiezza aromatica.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 94+/100
    • James Suckling 95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Da gustare con la spalla di maiale iberico accompagnata da patate dauphinoise speziate alla noce moscata, stufato di agnello o stufato di manzo alla spagnola. Servire a circa 16°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    La cuvée Pintia è prodotto da vitigni Tinta de Toro (Tempranillo) nella regione di Castiglia e León. Grazie alla sua altitudine, il vigneto gode di una piacevole freschezza che si riflette nel vino. Le viti hanno un'età media di 40 anni.

    Vinificazione e affinamento

    Le uve vengono selezionate in vigna durante la vendemmia manuale. La fermentazione malolattica avviene in botti di rovere.
    Il vino viene affinato in botti di rovere francese e americano per 12 mesi. Una parte viene affinata in vasche di cemento.

    Vega Sicilia - Spagna

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    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2034

    • Potentiel de garde 2017

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno