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    Antinori - Tignanello 2018 - IGT Toscana

    ItalieIGT ToscanaRosso

    Prezzo di listino 490,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 490,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario 490,00€ / unità
    Confezione : 1 x 150CL - Custodia in legno

    Più di 1 disponibile - Disponibile a fine marzo

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Italia
    • Regione Italie
    • Denominazione IGT Toscana
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2018
    • Cépages Sangiovese, Cabernet-sauvignon, Cabernet franc

    IL Tignanello 2018 è spesso descritto dai critici e dalla famiglia Antinori se stessa come un'annata di "Grazia ed equilibrio".

    Mentre il 2015 e il 2016 sono state annate di potenza e opulenza, il 2018 segna un ritorno a un'eleganza più classica, quasi borgognona nella sua consistenza, pur affermando la sua identità puramente toscana.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 96/100
    • Parker (WA) 98/100
    Produttore

    Produttore

    IL domaine Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle dolci colline tra le valli dei fiumi Greve e Pesa. Si estende su 319 ettari, di cui circa 165 dedicati ai vigneti. Due dei vigneti più prestigiosi della domaine, Tignanello e Solaia si trovano sullo stesso versante collinare, su terreni derivati da marne marine plioceniche, ricchi di calcare e scisto. Le viti beneficiano di temperature diurne elevate e serate più fresche durante tutto il periodo vegetativo. I due vini emblematici della zona domaine, Da questi vigneti provengono i vini Solaia e Tignanello, definiti dalla stampa internazionale "tra i vini più influenti nella storia della viticoltura italiana". Per Marchesi Antinori, Solaia e Tignanello rappresentano una sfida continua e una passione infinita. domaine de Tignanello possiede vigneti di varietà autoctone di uva Sangiovese e di altre varietà non tradizionali come il Cabernet Franc.

    Proprietario e storia

    Da oltre sei secoli, e fin dal 1385, data in cui Giovanni di Piero Antinori divenne membro dell'Arte Fiorentina dei Vinattieri, la corporazione dei viticoltori fiorentini, la famiglia Antinori è dedicata all'arte della vinificazione. Nel corso della sua storia, che abbraccia ventisei generazioni, la famiglia Antinori ha gestito direttamente l'attività, prendendo decisioni innovative e talvolta coraggiose, nel massimo rispetto delle tradizioni e dell'ambiente.

    Vinificazione e affinamento

    Le condizioni climatiche di questa stagione ci hanno spinto a raddoppiare la concentrazione e il rigore, sia nei vigneti durante la vendemmia, sia durante il trasporto delle uve in cantina, dove la cernita e le prime fasi della vinificazione sono state essenziali per ottenere un risultato ottimale.
    Durante la fermentazione in tini troncoconici, ogni mosto macera sulle bucce, con particolare attenzione alla conservazione degli aromi, all'estrazione del colore e allo sviluppo di tannini morbidi ed eleganti.
    Dopo rigorosi assaggi e degustazioni giornaliere, il vino è stato travasato. Una volta separato dalle bucce, è stato trasferito in piccole botti di rovere dove ha avuto luogo la fermentazione malolattica, esaltandone la finezza e la complessità aromatica.

    Il vino è stato poi invecchiato per circa 14-16 mesi in botti di rovere francese e ungherese, un mix di botti nuove e di secondo passaggio. Dopo questo periodo di invecchiamento iniziale, è stato creato il blend finale e il vino ha completato la sua maturazione in botti.

    Il Tignanello, prodotto principalmente con Sangiovese e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, ha subito un ulteriore periodo di invecchiamento di 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

    Antinori - Italia

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    L'opinione della squadra

    L'anno 2018 è stato caratterizzato da una primavera umida seguita da un'estate senza eccessi di caldo, con notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte nel mese di settembre. Questa è l'annata ideale per chi preferisce la finezza alla potenza. A prima vista è meno "impressionante" del 2016 o del 2021, ma guadagna in complessità ed eleganza man mano che si respira nel bicchiere.