Château Fleur Cardinale 2020 - Edition Intergalactique

    BordeauxSaint-EmilionRosso

    Prezzo di listino 135,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 135,00€ IVA inclusa Prezzo di listino 0,00€
    Prezzo unitario 135,00€ / unità
    Confezione : 1 x 150CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Saint-Emilion
    • Colore Rosso
    • Alcol 13
    • Annata 2020
    • Cépages Merlot (77%), cabernet franc (18%), cabernet sauvignon (5%) 

    IL Château Fleur Cardinale, situato a Saint-Émilion, è un domaine Una tenuta prestigiosa che coniuga tradizione e innovazione. La sua filosofia si basa sulla pura espressione del terroir e i suoi vini riflettono competenza artigianale e meticolosa attenzione a ogni dettaglio. 2020In particolare, si distingue per il suo equilibrio e la sua complessità, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile per gli amanti del Bordeaux.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Château Fleur Cardinale L'annata 2020 è un rosso profondo, quasi vellutato. Al naso, un incantevole bouquet di frutti rossi maturi, amarena e spezie dolci si dispiega con eleganza. Al palato, l'attacco è diretto, seguito da tannini setosi e una deliziosa rotondità, che offre sapori di mora e prugna. Il finale lungo e persistente lascia una delicata impronta di cacao e vaniglia, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente a un filetto di manzo con funghi porcini o a un petto d'anatra con frutti rossi.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Fleur Cardinale Si estende su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione Saint-Émilion, che favoriscono un ottimo drenaggio e una maturazione armoniosa delle uve. domaine I vigneti beneficiano di un soleggiamento ottimale e di notti fresche, consentendo alle uve di sviluppare un'intensità aromatica unica. Le viti, di età media di 25 anni, sono coltivate con cura, consentendo una viticoltura sostenibile che rispetta il terroir e promuove la biodiversità.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestito dalla famiglia Carle, Château Fleur Cardinale è il frutto di una passione familiare per il vino e la terra. I proprietari sono riusciti a dare nuova vita all'azienda domaine, unendo tradizione e innovazione. Il loro impegno per una viticoltura responsabile e rispettosa dell'ambiente è al centro della loro filosofia. Ogni annata riflette la loro dedizione e l'amore per la terra, contribuendo a rendere Fleur Cardinale una tappa obbligata a Saint-Émilion.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Fleur Cardinale Il vino è prodotto con la massima cura. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate prima di essere diraspate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una delicata estrazione dei tannini. Il vino viene poi affinato per 12 mesi in botti di rovere, il 30% delle quali nuove, che conferiscono al vino un sottile tocco di legno e vaniglia. Questo meticoloso processo si traduce in un perfetto equilibrio tra potenza ed eleganza.

    Château Fleur Cardinale

    Scoprire Château Fleur Cardinale

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    L'opinione della squadra

    Château Fleur Cardinale Il 2020 è un vero invito a esplorare la ricchezza aromatica di Saint-Émilion in perfetta armonia.

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • complesso
    • telaio in legno