Château Malartic Lagravière 2016

    BordeauxPessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rosso

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    Descrizione

    IL Château Lagravière malartica 2016, Grand Cru Classé de Graves, incarna l'eccellenza del terroir locale Pessac-Léognan, In BordeauxQuesto eccezionale vino rosso si distingue per il suo equilibrio e la sua complessità. domaine, fondata a XVIII secolo, è situata su un terreno argilloso-calcareo, ideale per la coltivazione di vitigni nobili. La filosofia di château basata sul rispetto dell'ambiente e sulla ricerca della qualità, proponendo vini che coniugano potenza e finezza.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Château Malartic Lagravière 2016 è di un rosso intenso, quasi rubino. Al naso, aromi di frutta nera matura, ciliegia e note speziate si fondono con un sottile tocco floreale. Al palato, questo vino rivela una bella struttura, tannini setosi e una freschezza corroborante. Il finale è lungo, con note di cacao e vaniglia, a testimonianza di una vinificazione sapiente.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente alle carni rosse alla griglia e ai formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château La Malartic Lagravière si estende su 50 ettari, coltivati su terreni argilloso-calcarei, ideali per una viticoltura di qualità. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con metodi rispettosi dell'ambiente. climat Il clima oceanico temperato della regione consente una maturazione ottimale delle uve, esaltando l'espressione del terroir. La meticolosa gestione del vigneto, con la massima attenzione a ogni fase della coltivazione, garantisce una qualità costante e uve sane.

    Proprietario e storia

    Attualmente, il Château Malartic Lagravière è gestita dalla famiglia Bonnie, che ha acquisito la domaine nel 1997. Sotto la loro guida, il domaine ha subito una profonda trasformazione, fondendo tradizione e innovazione. I proprietari sono appassionati della loro terra e si impegnano a produrre vini di alta qualità nel rispetto dell'ambiente. La loro filosofia si basa su una viticoltura sostenibile, con l'obiettivo di preservare il terroir per le generazioni future. Grazie alla loro visione e alla loro dedizione, Château Malartic Lagravière è diventato un attore fondamentale della denominazione Pessac-Léognan.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Château Malartic Lagravière 2016 è il risultato di un'esperienza tradizionale combinata con tecniche moderne. Le uve vengono raccolte a mano, garantendo la selezione solo dei grappoli migliori. Dopo un'accurata diraspatura, le uve vengono fermentate a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. L'affinamento in botti di rovere dura circa 12 mesi, consentendo al vino di integrare gli aromi del rovere e sviluppare la sua complessità. Questo processo di vinificazione rivela tutta la ricchezza del terroir, dando vita a un vino elegante e armonioso.

    Château Lagravière malartica

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    L'opinione della squadra

    Un Pessac-Léognan strutturato e armonioso, dalla consistenza elegante e dal finale persistente.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Minerale