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Descrizione
- Paese France
- Regione Bordeaux
- Denominazione Saint-Emilion
- Colore Rouge
- Alcol 12,5
- Annata 2021
- Cépages 50% Merlot, 34% Cabernet Franc, 16% Cabernet Sauvignon
Le Château Pavie, 1er Grand Cru Classé A, est situé au cœur de l'appellation Saint-Émilion, en Bordeaux. Réputé pour ses vins d'une grande complexité, il allie tradition et modernité. Les cépages merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon s'épanouissent sur des terroirs d'exception, offrant des crus d'une profondeur et d'une richesse remarquables. Le millésime 2021 promet une expérience sensorielle inoubliable, reflet de l'âme du domaine.
Punteggi
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Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
La robe du Château Pavie 2021 est d'un rouge profond et éclatant. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs se mêlent à des notes florales et épicées, créant une palette olfactive séduisante. En bouche, l'attaque est douce et veloutée, avec des tannins soyeux qui révèlent une belle structure. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte mémorable de cerises noires et de cacao.
Produttore
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L'opinione della squadra
Élégant et frais, aux arômes de fruits rouges, de fleurs et d’épices fines. Une cuvée tout en finesse et en équilibre.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2026 à 2041
Profilo del vino