Domaine Anne Gros - Les Loachausses 2023 - Echezeaux Grand Cru

    Bourgogne • Echezeaux Grand Cru • Rosso

    300,00€ IVA inclusa
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    300,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Una brillante qualità aromatica in questo soleggiato Echezeaux.  Un sorso corposo di frutta nera matura.

    90-92/100 punti VINOSO "L'Echézeaux Les Loachausses Grand Cru L'annata 2023 presenta un bouquet leggero e discreto, leggermente terziario, con sentori di fiori secchi che emergono con il tempo. Al palato è teso e fresco, di gusto classico con un tocco di pepe bianco e alloro."

    Territorio : Un appezzamento di terreno di 76 acri, di 25 anni. Il terreno è profondo, bruno, sassoso e calcareo, con piccoli fossili sparsi ovunque.. 

    Viticoltura ragionato

    Allevamento di bestiame : 12 mesi in botti da 500 litri, di cui circa l'80% nuove.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'Echezeaux Grand Cru I Loachausses 2023 di Domaine Anne Gros affascina con il suo intenso colore rubino e riflessi granati. Il naso è incantevole, fondendo delicate note floreali di violetta con tocchi speziati e fruttati. Al palato, il vino è denso, con una struttura perfettamente integrata, tannini setosi e grande profondità. Il finale è persistente, caratterizzato da complessità aromatica e da una raffinata eleganza che promette un superbo potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a un filetto di manzo in crosta, a un petto d'anatra o a un risotto al tartufo.
    Produttore

    Produttore

    I vigneti di climat I vigneti di Loachausses sono situati su terreni argilloso-calcarei tipici dei Grands Crus di Echezeaux, nelle immediate vicinanze di Grands Echezeaux. Il vigneto di Domaine Anne Gros è coltivato con cura, utilizzando pratiche di viticoltura sostenibili per rivelare la delicatezza del terroir. Le viti, spesso di diversi decenni, offrono una bassa resa ma una notevole concentrazione, dando origine a un vino preciso, vibrante ed elegante, minerale e corposo.

    Proprietario e storia

    Anne Gros dirige il domaine Azienda a conduzione familiare dal 1988, gestita con passione e rigore. Rinomata per la sua precisione, incarna una nuova generazione di viticoltori borgognoni, che coniuga rigore tecnico e sensibilità artistica. Sotto la sua guida, domaine Ha acquisito fama internazionale grazie ai suoi vini incentrati sul terroir, dallo stile puro ed elegante. Il suo impegno per una viticoltura sostenibile e per le micro-vinificazioni per appezzamento contribuisce a esaltare l'espressione di prestigiosi vigneti come Les Loachausses.

    Vinificazione e affinamento

    A Domaine La vinificazione di Anne Gros rispetta l'identità dell'annata e del terroir: vendemmia manuale, rigorosa cernita, fermentazione delicata con follature moderate. Questa cuvée viene affinata in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove, per circa 16 mesi.
    Per Les Loachausses 2023, questo metodo mette in risalto l'equilibrio tra la ricchezza del frutto e la finezza del legno, garantendo un invecchiamento armonioso e una fedele espressione del Grand Cru.

    Domaine Anna Gros

    Scoprire Domaine Anna Gros

    L'opinione della squadra

    Un Echezeaux raffinato e strutturato, in cui la precisione di Anne Gros esalta un frutto nobile e una struttura tannica eccezionale.

    • Temperatura di servizio 16-19°C

    • Apogeo 2028 à 2045

    Profilo del vino

    • complesso
    • floreale
    • speziato
    • telaio in legno