91 WS

    Domaine Courbis - Champelrose 2022 - Cornas

    Rhône • Cornas • Rosso

    222,00€ IVA inclusa
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    37,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Cornas Champelrose Rivela un'eleganza e un'intensità che conquistano fin dal primo sorso. Lasciatevi sedurre da questa straordinaria annata, che vi stupirà sicuramente!

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 91/100
    • James Suckling 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo vino si abbina perfettamente al filetto di manzo in salsa di peperoni, al filetto di maiale arrosto o ai pomodori ripieni. Per un assaggio ottimale, servirlo a circa 16°C dopo averlo decantato per almeno un'ora.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    La parcella Champelrose è disposta a terrazze, offrendo un terroir eccezionale che raggiunge un'altitudine di 250 metri. Queste terrazze, ricche di granito, contribuiscono alla spiccata mineralità del vino.

    Vinificazione e affinamento

    - Vendemmia: Raccolta manuale delle uve per preservarne la qualità.
    - Vinificazione: Processo tradizionale in vasche di acciaio inox, seguito da fermentazione malolattica in botti di rovere.
    - Invecchiamento: 18 mesi di maturazione in botti di rovere già utilizzate per un vino, per conferire finezza e complessità al vino.

    Domaine Courbis

    Scoprire Domaine Courbis

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2032

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno