89 WS

    Domaine François Villard - Certitude 2021 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rosso

    117,60€ IVA inclusa
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    19,60€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    Questo è molto carino Crozes-Hermitage Offre un equilibrio perfetto tra l'intensità del frutto e il tocco speziato. Superbo!

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 89/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Da gustare con couscous, costolette di agnello con patate novelle arrostite al timo o lasagne. Servire a circa 15°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Questa cuvée è prodotta da viti di Syrah di 15 anni. Il terreno è composto da ciottoli frantumati, sabbia e argilla.

    Vinificazione e affinamento

    Le uve vengono raccolte a mano. L'enologo conserva il 55% dei grappoli interi durante la vinificazione.
    Il vino fermenta in tini aperti di legno e acciaio inox. Affina in botti per 11 mesi e in tini di acciaio inox per 5 mesi.

    Domaine François Villard

    Scoprire Domaine François Villard

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2031

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso