90 WS

    Domaine le Sang des Cailloux - Lopy 2021 - Vacqueyras

    Rhône • Vacqueyras • Rosso

    198,00€ IVA inclusa
    198,00€ IVA inclusa 0,00€
    33,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Gustatelo subito o tra qualche anno: Lopy è un Vacqueyras di altissima qualità!

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 90/100
    • Vinous 89/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    La cuvée Si abbina perfettamente a pomodori ripieni, carré di agnello con patate dolci arrostite al timo o couscous. Servire a circa 15°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    La cuvée proviene da vieilles vignes Le uve Grenache e Syrah sono coltivate su terreni tipici con ciottoli rotolati. Il vigneto è certificato biologico e biodinamico.

    Vinificazione e affinamento

    - Vendemmia manuale con cernita dei grappoli in vigna.
    - Fermentazione in vasche di cemento
    - Invecchiato in botti (12 mesi)

    Domaine Il sangue dei ciottoli

    Scoprire Domaine Il sangue dei ciottoli

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2031

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno