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Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape 2020
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Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape 2020

Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

Prezzo di listino 534,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 534,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 89,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Châteauneuf-du-Pape Clos Papi 2020 Di Domaine Paolo Avril è un'ode alla ricchezza del terroir della Valle del Rodano. Questo vino rosso, proveniente da una denominazione prestigiosa, incarna la passione e la competenza di un domaine Iconico. Lasciatevi sedurre dalla sua complessità aromatica e dalla sua elegante struttura, che promette un'esperienza di degustazione davvero speciale. Un vino rosso eccezionale da scoprire assolutamente.
Punteggi

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Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Châteauneuf-du-Pape Presenta un colore rubino profondo e intenso. Al naso, un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e delicate note floreali. Al palato, l'attacco è ampio e setoso, con tannini eleganti e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta aromatica ricca e saporita. Un vino rosso di grande eleganza.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Paul Avril estende la sua portata ai migliori terroir di Châteauneuf-du-Pape. Il terroir, che non viene divulgato, conferisce ai vini una complessità e una ricchezza aromatiche eccezionali. climat Il clima mediterraneo, caldo e secco, è mitigato dal vento di maestrale, che assicura una buona ventilazione alle viti e contribuisce alla concentrazione degli aromi. Il lavoro in vigna viene svolto nel rispetto dell'ambiente, al fine di preservare il carattere unico del terroir e ottenere uve di qualità ottimale. Ogni appezzamento è coltivato con cura e attenzione per esprimere al meglio il potenziale di questo terroir unico.

Proprietario e storia

IL Domaine Paul Avril è un'azienda agricola a conduzione familiare da diverse generazioni. La famiglia Avril ha preservato il suo patrimonio e il suo know-how ancestrale, aggiungendo un tocco di modernità e innovazione. Oggi, i proprietari continuano a perpetuare la tradizione familiare con passione e dedizione, garantendo la qualità e l'autenticità dei loro vini. Il loro impegno per il terroir e il loro amore per il vino si riflettono in ogni bottiglia, a testimonianza della storia e dell'anima della tenuta. Domaine Paolo Avril.

Vinificazione e affinamento

Cépages : On retrouve l'équilibre historique du domaine avec une majorité de Grenache (environ 55%), une part très importante de Mourvèdre (35%) qui apporte une structure et une capacité de garde exceptionnelles, et environ 10% de Syrah et autres cépages fins de l'appellation (Counoise, Vaccarèse).
Vinification : Fidèle à la philosophie de Paul-Vincent Avril, les raisins sont entièrement égrappés et les rendements sont drastiquement limités. L'élevage de 12 à 15 mois en vieux foudres de chêne préserve la pureté absolue du fruit sans jamais boiser le vin.

Clos des Papes

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L'opinione della squadra

UN Châteauneuf-du-Pape di rara profondità ed eleganza, una vera firma del Rodano meridionale.

Profilo del vino

  • Complesso
  • Incorniciato
  • Fruttato