Descrizione
- Paese Francia
- Regione Languedoc Roussillon
- Denominazione Vin de France
- Colore Bianco
- Alcol 12,5
- Annata 2011
- Cépages Roussanne (majoritaire), Rolle, Viognier, Terret-Bourret, Ugni blanc, Clairette...
IL Domaine Peyre Rose è una delle proprietà più iconiche di Linguadoca Fondato da Marlène Soria nei primi anni 1980, IL domaine si trova sulle colline sopra Saint-Pargoire, nel cuore di un paesaggio di macchia mediterranea. Pioniere nella sua ricerca della qualità, Peyre Rose È rinomata per le sue rese molto basse, i periodi di invecchiamento eccezionalmente lunghi e l'approccio artigianale. I vini vengono immessi sul mercato solo dopo molti anni di maturazione, offrendo una rara espressione del loro terroir. Oro Bianco 2011 Questa filosofia trova la sua perfetta espressione in un grande vino bianco da invecchiamento, complesso, preciso e di profonda eleganza.
Punteggi
Punteggi
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Il vino si presenta con un superbo colore oro intenso con riflessi ambrati. Al naso rivela una grande complessità, con un connubio di frutta secca, albicocca, agrumi canditi, nocciola, erbe della macchia mediterranea e note minerali. Al palato, il vino è corposo, profondo e perfettamente equilibrato da una persistente freschezza. Sapori di frutta a nocciolo, spezie dolci e scorza di agrumi persistono in un finale lungo, sapido ed eccezionalmente raffinato.
Produttore
Produttore
L'opinione della squadra
Oro Blanc 2011 è un grande vino bianco gastronomico, di notevole profondità, in cui il tempo ha plasmato una rara complessità senza mai alterarne la brillantezza.
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Temperatura di servizio 10–12 °C
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Apogeo 2016 à 2026
Profilo del vino