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Domaine Trimbach - Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre 2015 - Alsace

    Domaine Trimbach - Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre 2015 - Alsace

    Alsace • Alsace • Bianco

    144,00€ IVA inclusa
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    48,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    La cuvée del Signori di Ribeaupierre Questo è un vino di carattere. Questo Gewürztraminer è intenso e fruttato, rivelando un bouquet perfettamente equilibrato. Questa annata offrirà un'esperienza di degustazione incredibile con un finale sublime e minerale!

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Gustate questo Gewürztraminer con piatti gourmet, come il foie gras, con la cucina speziata o con dessert a base di frutta fresca.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Le viti di questa annata sono piantate su un terreno prevalentemente marnoso-calcareo di Keuper, che conferisce ampiezza e potenza ai vini. La cuvée I signori di Ribeaupierre hanno avuto origine da vieilles vignes del vecchio domaine I vigneti dei Signori di Ribeaupierre. Le uve vengono raccolte a maturazione per concentrare gli aromi fruttati.

    Vinificazione e affinamento

    - Le uve vengono selezionate a mano e raccolte al perfetto punto di maturazione
    - Pressatura lenta in pressa pneumatica
    - Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 2-4 settimane
    - Affinato per un minimo di 6 anni sui lieviti in bottiglia

    Domaine Trimbach

    Scoprire Domaine Trimbach

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2028

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • complesso
    • costi