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Domaine Vincent Girardin - Volnay 1er Cru Les Pitures 2017
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Domaine Vincent Girardin - Volnay 1er Cru Les Pitures 2017

Bourgogne • Volnay • Rosso

636,00€ IVA inclusa
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Descrizione

IL Volnay 1er Cru Le immagini 2017 Di Domaine Vincenzo Girardin è una sublime espressione della denominazione Volnay, in BorgognaQuesto vino rosso, proveniente da un terroir eccezionale, riflette la passione e la competenza del domaine. Lasciatevi sedurre dalla sua raffinatezza e complessità, simboli dell'eccellenza borgognona. Un vino che incarna eleganza e finezza.
Punteggi

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  • La Revue du Vin de France 16/20
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Volnay 1er Cru Les Pitures 2017 rivela un colore rubino brillante. Al naso, un bouquet complesso di frutti rossi freschi, note floreali e spezie dolci. Al palato è elegante, con tannini setosi e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta aromatica. Un rosso di Borgogna che seduce per il suo equilibrio e la sua finezza.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, pollame pregiato o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il terroir di Volnay 1er Cru La posizione di Les Pitures non è stata rivelata. Questo rinomato vigneto beneficia generalmente di un'esposizione ideale e di un terreno favorevole alla crescita del Pinot Nero. climat Il clima continentale di Volnay, con le sue estati calde e gli inverni freddi, contribuisce alla ricchezza e alla complessità dei suoi vini. L'attenzione alle viti e il rispetto del terroir sono essenziali per liberare il potenziale di questa annata eccezionale. Il vitigno è il Pinot Nero, il re delle uve di Borgogna.

Proprietario e storia

Informazioni riguardanti gli attuali proprietari di Domaine I dettagli di Vincent Girardin non sono disponibili. La storia di domaine è segnata dalla passione e dall'impegno di diverse generazioni di viticoltori. La loro competenza e l'amore per la terra hanno contribuito a rendere domaine Un punto di riferimento in Borgogna. La filosofia di domaine Si basa sul rispetto della tradizione e sulla ricerca costante dell'eccellenza.

Vinificazione e affinamento

I metodi di vinificazione utilizzati dall' Domaine Le tecniche di vinificazione di Vincent Girardin non vengono divulgate. In generale, mirano a estrarre il meglio dal Pinot Nero, preservando la finezza e l'eleganza caratteristiche della denominazione Volnay. Macerazione, fermentazione e affinamento sono tutti passaggi cruciali che contribuiscono alla qualità del vino. L'affinamento in botti di rovere, una pratica comune, aggiunge note sottili e ulteriore complessità. L'obiettivo è ottenere un vino equilibrato e armonioso, rappresentativo del suo terroir.

Scoprire Vincent Girardin

L'opinione della squadra

Un Volnay 1er Cru che sussurra la storia della sua terra, un invito alla contemplazione e al puro piacere.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2022 à 2032

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Floreale