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Dominus Estate - Dominus, Napa Valley 2019
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Dominus Estate - Dominus, Napa Valley 2019

USA • Napa Valley • Rosso

897,00€ IVA inclusa
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299,00€ / unità
Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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Descrizione

  • Paese STATI UNITI
  • Regione USA
  • Denominazione Napa Valley
  • Colore Rosso
  • Alcol 14,5
  • Annata 2019
  • Cépages 90% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
IL Dominus Estate - Dominus 2019 è un'espressione raffinata di Napa Valley dove il terroir californiano si esprime con potenza. Questo vino iconico, composto al 90% da Cabernet Sauvignon, riflette sia un'eccezionale maestria artigianale che una filosofia di rispetto per la natura. Dominus Estate si distingue per il suo impegno per la qualità e l'autenticità, offrendo vini che raccontano la storia della loro terra.
Punteggi

Punteggi

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 98/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo vino vanta un bellissimo colore rosso intenso. Al naso, aromi di frutta nera matura, ribes nero e note speziate si fondono delicatamente. Al palato, rivela un vino strutturato con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione di complessità ed eleganza.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa alla griglia o a formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto della Tenuta Dominus si estende su pendii soleggiati, dove i terreni variegati, composti da argilla e calcare, favoriscono uno sviluppo radicale profondo. Questa diversità geologica si traduce in uve di qualità eccezionale, esposte al sole, che preservano al contempo una gradevole acidità. climat mediterraneo Napa Valley, con le sue estati calde e gli inverni miti, contribuisce alla maturazione ottimale delle uve, consentendo così lo sviluppo di aromi ricchi e complessi.

Proprietario e storia

Attualmente gestita dalla famiglia Moueix, la tenuta Dominus continua a portare avanti l'eredità di Christian Moueix, che ha saputo coniugare magistralmente tecniche di vinificazione tradizionali con metodi moderni. La famiglia è profondamente impegnata nella sostenibilità e nella tutela dell'ambiente, impegnandosi a tramandare questo prezioso terroir alle generazioni future. La loro passione per la vinificazione e il rispetto per la vigna si traducono in vini di qualità eccezionale, che affascinano gli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione presso la Tenuta Dominus è condotta con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano e rigorosamente selezionate. Dopo la fermentazione in vasca, il vino viene affinato in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove, che conferiscono un tocco sottile di legno senza mascherare l'espressione del frutto. L'invecchiamento dura circa 18 mesi, consentendo al vino di affinare e sviluppare la sua complessità aromatica, integrando armoniosamente i tannini.

Dominus Estate

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L'opinione della squadra

Dominus 2019 è un inno all'eleganza, una perfetta fusione di potenza e finezza.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2025 à 2040

Profilo del vino

  • complesso
  • telaio in legno
  • fruttato