Klein Constantia - Vin de Constance 2022 - Constantia

    Monde • Constantia • Bianco

    205,20€ IVA inclusa
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    68,40€ / unità
    Confezione : 3 x 50CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Sudafrica
    • Regione Monde
    • Denominazione Constantia
    • Colore Bianco
    • Alcol 12,5
    • Annata 2022
    • Cépages Muscat de Frontignan

    IL Vin de Constance 2022, prodotto dal domaine Klein Costanza In Sudafrica, incarna l'anima della regione di Costanza. Questo vino bianco prodotto dalla varietà di uva Moscato di Frontignan offre un'esperienza di gusto indimenticabile. La filosofia di domaine Si basa su un profondo rispetto per il terroir e le tradizioni vinicole, dando vita a vini di grande finezza e rara eleganza. Questo vino, vero riflesso del suo terroir, merita un posto d'onore sulla vostra tavola.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il Vin de Constance 2022 vanta una splendida tonalità dorata scintillante. Al naso, si apre con accattivanti aromi di fiori bianchi, frutta candita e agrumi, evocando la dolcezza della natura. Al palato, offre una consistenza vellutata, bilanciata da una rinfrescante acidità che prolunga l'esperienza gustativa. Il finale è persistente, lasciando una delicata sensazione di miele e spezie, promettendo un momento di puro piacere.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente a dessert alla frutta, formaggi erborinati o persino al foie gras.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto Klein Constantia si estende su pendii soleggiati, beneficiando di una climat Clima temperato marittimo. I terreni, composti principalmente da argilla e sabbia, offrono un ottimo drenaggio, consentendo alle radici della vite di assorbire i nutrienti necessari. Questa interazione tra il terroir e il climat Ciò conferisce alle uve una qualità eccezionale. Ogni vendemmia viene attentamente selezionata per garantire l'eccellenza dei vini prodotti, specchio di questa terra ricca e generosa.

    Proprietario e storia

    Oggi Klein Constantia è gestita dalla famiglia dell'imprenditore sudafricano Zander de Villiers, che ha riportato il marchio al suo antico splendore. domaine Iconico. Con una visione incentrata sulla sostenibilità e sulla qualità, continuano a innovare nel rispetto delle tradizioni. Il loro impegno per l'eccellenza si riflette in ogni bottiglia, rendendo Klein Constantia un pilastro del vino sudafricano e un ambasciatore della cultura vinicola della regione.

    Vinificazione e affinamento

    Il Vin de Constance 2022 è prodotto secondo metodi tradizionali, che uniscono l'innovazione al rispetto delle pratiche tradizionali. Le uve accuratamente selezionate vengono pressate delicatamente per preservarne gli aromi. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza del frutto. L'affinamento in botti di rovere aggiunge poi complessità e struttura al vino. Questo meticoloso processo raggiunge un perfetto equilibrio tra dolcezza e vivacità, dando vita a un vino di grande eleganza.

    Klein Constantia - Sud Africa

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    L'opinione della squadra

    Questo Vin de Constance 2022 è una vera e propria ode alla ricchezza aromatica del Moscato, da gustare senza riserve.

    • Temperatura di servizio 10–12 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • zucchero
    • complesso
    • floreale