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    Stéphane Ogier - "Le Passage" 2021 - Saint-Joseph

    Rhône • Saint-Joseph • Rosso

    192,00€ IVA inclusa
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    32,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Bellissimo Saint-Joseph, Questa annata è intensa, concentrata, offre una bella persistenza e un buon potenziale di invecchiamento.

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 87/100
    • James Suckling 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Da gustare con un taglio di carne pregiato, come un carré di agnello arrosto, un'anatra o un bel filetto di manzo. Servire a circa 15°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Le viti di Syrah sulla collina di Malleval hanno più di 30 anni.

    Vinificazione e affinamento

    - Uve raccolte a mano con cernita in vigna
    - Diraspatura e macerazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (lieviti indigeni)
    - Invecchiato per 12 mesi in botti (10% nuove)

    Michel e Stéphane Ogier

    Scoprire Michel e Stéphane Ogier

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2032

    • Potentiel de garde 2021

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso