Champagne Moët & Chandon - Grand Vintage 2016 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Bianco

    160,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Descrizione

    Questo Grand Vintage 2016 di Moët & Chandon rivela una straordinaria ricchezza aromatica, che unisce freschezza e profondità, per un'esperienza di degustazione indimenticabile. 

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Questo champagne Si abbina perfettamente al carpaccio di capesante, all'astice alla griglia o a un filetto di sogliola alla mugnaia. Si consiglia di servirlo a una temperatura ideale tra i 10 e i 12 °C per apprezzarne appieno la complessità aromatica.
    Producteur

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    Propriétaire et histoire

    Il Grand Vintage 2016 è prodotto da una rigorosa selezione dei migliori vigneti della Champagne, la maggior parte dei quali sono Grands e Premiers Crus. I vigneti Moët & Chandon poggiano su un sottosuolo calcareo tipico della Champagne, offrendo un drenaggio ottimale e conferendo alle uve una mineralità unica. Le pratiche agricole sostenibili impiegate sul domaine Questo approccio preserva l'equilibrio naturale delle viti, garantendo al contempo un'espressione autentica del terroir. Grazie a questo metodo, ogni annata rivela fedelmente le caratteristiche della sua annata di vendemmia.

    Vinification et élevage

    Il Grand Vintage 2016 è prodotto secondo i metodi tradizionali della tenuta. Le uve vengono raccolte a mano per garantire una meticolosa selezione dei frutti migliori. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, preservando la purezza e la freschezza degli aromi. champagne Viene poi affinato sui lieviti fini per almeno sette anni nelle storiche cantine di Moët & Chandon. Questa lunga maturazione conferisce complessità aromatica e una consistenza vellutata, dando vita a un vino di notevole profondità, pronto da gustare subito o da invecchiare per diversi anni ancora.

    Champagne Moët & Chandon

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2036

    Profil du vin

    • fruttato
    • floreale
    • costi
    • minerale