Château Beau-Séjour Bécot 2016

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé • Rosso

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    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Château Beau-Séjour Bécot, 1er Grand Cru Classé di Saint-Émilion, incarna l'eccellenza bordolese. Situato su pendii soleggiati, questo domaine Questa cantina a conduzione familiare coniuga tradizione e modernità. I suoi vini, rinomati per la loro finezza e ricchezza aromatica, riflettono il terroir unico di questa denominazione. Con un'esperienza tramandata di generazione in generazione, domaine crea annate che attraggono sia gli amatori che gli esperti. L'annata 2016, particolarmente riuscito, promette un'esperienza sensoriale indimenticabile.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    A prima vista, l'abito di Château Beau-Séjour Bécot 2016 si presenta con un colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è una sinfonia di frutti neri, ciliegie mature e sottili note speziate. Al palato, l'attacco è diretto, rivelando tannini setosi e una bella struttura. Il finale è lungo e persistente, lasciando una delicata impronta di frutta e spezie. Un vino che invita all'evasione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente al petto d'anatra con ciliegie e a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Beau-Séjour Bécot si estende su circa quaranta ettari, coltivati principalmente su terreni argilloso-calcarei. Questo terroir unico offre le condizioni ideali per la maturazione delle uve, favorendo la massima espressione degli aromi. climat Anche il clima temperato della regione, con estati calde e inverni miti, contribuisce alla qualità dei vini. Un'attenta gestione del vigneto, abbinata a una viticoltura rispettosa, si traduce in uve sane e mature, essenziali per la produzione di grandi vini.

    Proprietario e storia

    Attualmente gestito dalla famiglia Bécot, Château Beau-Séjour Bécot è il frutto di una passione familiare per la viticoltura. I proprietari si impegnano a preservare il patrimonio della tenuta. domaine pur incorporando pratiche moderne. Il loro approccio è incentrato sul rispetto del terroir e dell'autenticità, consentendo loro di produrre vini che raccontano una storia. Con un forte impegno per la qualità e l'innovazione, continuano ad alzare l'asticella. domaine verso nuove vette, pur rimanendo fedeli alle proprie radici.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Beau-Séjour Bécot è un processo meticoloso, che unisce tradizione e innovazione. Le uve accuratamente selezionate vengono vinificate in tini a temperatura controllata per preservare freschezza e aromi. Dopo una delicata macerazione, il vino viene affinato in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per aggiungere complessità e rotondità. Questo periodo di invecchiamento, che dura dai 12 ai 18 mesi, permette al vino di sviluppare una splendida armonia tra potenza ed eleganza. Ogni fase è eseguita con cura, a testimonianza dell'impegno del... domaine per l'eccellenza.

    Château Beau-Séjour Bécot

    Scoprire Château Beau-Séjour Bécot

    L'opinione della squadra

    Questo Château Beau-Séjour Bécot 2016 è una vera e propria ode alla ricchezza di Saint-Émilion, che offre un'incantevole profondità aromatica.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Fruttato