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Descrizione
- Paese France
- Regione Bordeaux
- Denominazione Pauillac
- Colore Rouge
- Alcol 13,5
- Annata 2006
- Cépages Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 33%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 2%
Le Château Pontet-Canet, situé à Pauillac dans la région de Bordeaux, est un 5ème Grand Cru Classé au charme indéniable. Son vin, à la fois puissant et raffiné, est le reflet d'un terroir exceptionnel, où les cépages cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot s'épanouissent. Ce domaine emblématique, reconnu pour son approche respectueuse de la nature, offre des vins qui séduisent les amateurs par leur complexité et leur capacité à évoluer avec le temps.
Punteggi
Punteggi
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
À l'œil, la robe du Château Pontet-Canet 2006 est d'un rouge profond, avec des reflets violacés. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs, de cassis et de mûre, enrichis de notes épicées et de nuances boisées. En bouche, ce vin révèle une belle structure, avec des tanins soyeux et une acidité bien intégrée, offrant une harmonie parfaite. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte élégante de fruits mûrs et d'épices.
Produttore
Produttore
Le vignoble du Château Pontet-Canet est un écrin de biodiversité, où les vignes sont cultivées sur des sols argilo-calcaires, propices à l'expression des cépages bordelais. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, bénéficient d'un climat océanique tempéré, avec une influence maritime favorable. Le domaine prône une viticulture durable, favorisant la santé des sols et la biodiversité, ce qui se traduit par des raisins de qualité exceptionnelle, gorgés de soleil et de saveurs.
L'opinione della squadra
Un Pauillac structuré et expressif, dévoilant une belle intensité de fruit noir, des notes de cèdre et d’épices, soutenues par des tanins précis et une finale longue et harmonieuse.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2016 à 2030