Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Henri & Gilles Buisson - Sous la Velle 2021 - Saint-Romain

Bourgogne • Saint-Romain • Bianco

167,40€ IVA inclusa
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55,80€ / unità
Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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Descrizione

Aromatico, minerale e complesso, questo Saint-Romain Siamo rimasti incantati dalla degustazione!

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Pollo con salsa al burro bianco, vol-au-vent di capesante o blanquette di vitello sono abbinamenti perfetti con questo vino. Servire a circa 12°C.
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

L'appezzamento si trova a un'altitudine di 370 metri e comprende 2 ettari di vigneto. Le viti di Chardonnay, di età media di 60 anni, beneficiano di un terreno molto calcareo. Il vigneto è coltivato con metodi biologici e biodinamici.

Vinificazione e affinamento

- Uva raccolta a mano
- Invecchiato per 12 mesi sulle fecce fini in botti di rovere (10% nuove)

Domaine Henri & Gilles Buisson

Scoprire Domaine Henri & Gilles Buisson

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2023 à 2028

Profilo del vino

  • fruttato
  • floreale
  • costi
  • leggero