Domaine Pierre Girardin - 1er Cru Les Monts Luisants 2022 - Morey-Saint-Denis

    Bourgogne • Morey-Saint-Denis • Rosso

    315,00€ TTC
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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Millésimes disponibles

    Descrizione

    IL Domaine Pierre Girardin, situato nel cuore del Borgognaè rinomata per i suoi vini eccezionali, prodotti da terroir incredibilmente ricchi. 1er Cru Le montagne splendenti 2022Prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, questo vino incarna l'eleganza e la complessità di questa prestigiosa denominazione. La meticolosa vinificazione e il rispetto del terroir si riflettono in ogni sorso, offrendo un viaggio sensoriale indimenticabile.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Vestito: Un bellissimo abito color rubino brillante. Naso: Un ricco bouquet aromatico, che rivela note di ciliegia, lampone e spezie delicate. Bocca: L'attacco è diretto, con una piacevole freschezza e tannini setosi, offrendo una tavolozza di frutti rossi croccanti e un tocco di liquirizia. Finale: Lungo ed elegante, lascia un'impronta floreale e minerale, invitando al sorso successivo.

    Accords mets & vin

    Ideale con petto d'anatra alle ciliegie o filetto di maiale con spezie delicate.
    Producteur

    Producteur

    Il vigneto di Domaine Pierre Girardin Si estende su pendii esposti a sud, beneficiando così di un'esposizione solare ottimale. I terreni argilloso-calcarei, ricchi di minerali, conferiscono alle uve una complessità aromatica unica. La pratica di una viticoltura sostenibile contribuisce a preservare la biodiversità e la salute delle viti, garantendo al contempo un'eccezionale qualità delle uve. vieilles vignes, con le loro viti dalle radici profonde, producono bacche concentrate, perfette per produrre grandi vini.

    Propriétaire et histoire

    Oggi, il domaine La tenuta è gestita dalla famiglia Girardin, che porta avanti l'eredità di Pierre Morey con passione e determinazione. Mossi da un profondo rispetto per la terra e le tradizioni vinicole, i proprietari si impegnano a produrre vini autentici e sinceri. La loro filosofia si basa sull'armonia tra uomo e natura, promuovendo pratiche sostenibili e la salvaguardia del terroir. Ogni annata è un'espressione del loro amore per la Borgogna e un omaggio alla storia della loro famiglia.

    Vinification et élevage

    Vinificazione presso Domaine Pierre Girardin Il vino è prodotto con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano e attentamente selezionate per preservare solo il meglio. Dopo una delicata diraspatura, la fermentazione avviene in vasche a temperatura controllata, consentendo un'estrazione ottimale di aromi e tannini. Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere, in parte nuove, per conferire un tocco sottile di legno senza mascherare la purezza del frutto. Questo metodo tradizionale garantisce un perfetto equilibrio tra potenza ed eleganza, segno distintivo dei grandi Borgogna.

    Domaine Pierre Girardin

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    L'avis de l'équipe

    Questo 1er Cru The Shining Mountains 2022 è un'ode alla finezza e alla profondità, un vero invito alla contemplazione.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2032

    Profil du vin

    • Fruttato
    • Complesso
    • Speziato