16,5 B&D
Champagne Deutz - Brut Rosé

    Champagne Deutz - Brut Rosé

    Champagne • Champagne Brut Rosé • Rosa

    Prezzo di listino 464,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 464,00€ IVA inclusa Prezzo di listino 476,00€
    Prezzo unitario 464,00€ / unità
    Confezione : 1 x 600CL - Caisse Bois

    Più di 2 disponibile -  Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Descrizione

    IL Brut Rosa Deutz è uno dei marchi più popolari dell'azienda con sede ad Aÿ. rinomato per il suo equilibrio tra la delizia delle piccole bacche rosse, Freschezza minerale e texture setosa.

    A differenza di molti Champagne rosé dominati dalla vinosità o dall'eccessiva estrazione di tannini, Deutz predilige un metodo di assemblaggio preciso che preservi la finezza delle bollicine e un profilo aromatico purissimo.

    Punteggi

    Punteggi

    • Bettane & Desseauve 16,5/100
    • Wine Spectator 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito, di un rosa pallido luminoso, simboleggia la delicatezza di la cuvée. Il bouquet si apre con un cesto di frutti rossi croccanti (ribes nero, fragola, mirtillo) arricchiti da mela gialla, rabarbaro e un tocco di violetta. Al palato, una struttura vivace, dominata dal ribes rosso, si dispiega in un finale con un sentore di pepe nero, caratteristica minerale tipica dei Pinot Noir di Aÿ. Un rosé delicato e luminoso.

    Abbinamenti cibo e vino

    Allo stesso modo champagne stappare il vino per il pasto, Deutz Brut Il rosé si abbina splendidamente al salmone con funghi, al carpaccio di manzo, all'anatra con mirtilli rossi, al carré d'agnello o a formaggi freschi come il Chaource o il Brillat-Savarin.

    Produttore

    Produttore

    Nel corso del tempo, Deutz ha coltivato un approccio sempre più rispettoso nei confronti della Natura e dei suoi doni: il gesso bianco poroso che conferisce ai suoi champagne la loro distintiva mineralità, e il susseguirsi delle stagioni del vigneto, ognuna unica a suo modo. Oggi, questo approccio si concretizza in una visione fondata sulla viticoltura sostenibile e in un impegno più profondo che mai verso il terroir dello Champagne, guidato da un rapporto paziente con i ritmi naturali del tempo, requisito primario della Maison. Una conversione a vini vivi e pulsanti, intrapresa con convinzione.

    Proprietario e storia

    Fondata ad Aÿ nel 1838, Maison Deutz è una di queste aziende vinicole, testimone di un amore sconfinato per il suo terroir, la sua competenza e la trasmissione di tecniche di vinificazione continuamente reinventate. Una Casa di Champagne Aperto al mondo, il suo carattere unico è stato plasmato da quasi due secoli di standard rigorosi e indipendenza. Fedele al suo spirito originario, produce champagne precisi, equilibrati e luminosi, creati con pazienza e precisione nel fresco silenzio delle sue "culle": tre chilometri di cantine di gesso che offrono ad ogni annata le condizioni per un invecchiamento eccezionale. Perché questa è la vocazione di Maison Deutz: coltivare un'arte di vivere dove ogni champagne Rivela con precisione la quintessenza dei grandi terroir dello Champagne...

    Vinificazione e affinamento

    Sviluppato in continuità con il Brut Classico, il Brut Rosé incarna l'altra espressione di punta della Maison Deutz. Questa cuvée 100% Grands e Premiers Crus unisce la finezza dei Pinot Noir di Aÿ alla brillantezza degli Chardonnay della Côte des Blancs. champagne rosé Fresco, elegante e luminoso, unisce piccoli frutti rossi a una base minerale dalla struttura delicata.

    Champagne Deutz

    Scoprire Champagne Deutz

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    L'opinione della squadra

    IL Brut Il Deutz Rosé risplende per la sua setosa eleganza e la freschezza fruttata. Servire a 9-11 °C in bicchieri da vino bianco o in calici a tulipano svasati per permettere al bouquet floreale e fruttato di svilupparsi appieno.