92 WA

    Domaine Yves Cuilleron - Lieu-dit Bonnivières 2022 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rosso

    195,00€ IVA inclusa
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    65,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Un vino eccezionale, che coniuga finezza e potenza, con aromi accattivanti e un finale persistente. Un'annata imperdibile per ogni amante dei vini pregiati.

    Punteggi

    Punteggi

    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Consigliamo di gustarlo con petto d'anatra, costolette di vitello con spugnole o formaggi stagionati. Servire a una temperatura di circa 15°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    IL Lieu-dit Bonnivières si trova su ripidi pendii esposti a est, nella parte settentrionale della denominazione. Côte-Rôtie. Le viti affondano le radici in un terreno granitico, che conferisce al vino mineralità e finezza. I metodi di coltivazione sono rispettosi dell'ambiente, promuovendo un equilibrio naturale tra terreno e viti per produrre uve di alta qualità.

    Vinificazione e affinamento

    Le uve vengono raccolte a mano, consentendo una selezione accurata. Il processo di vinificazione, sia tradizionale che parcellizzato, rispetta pienamente le caratteristiche specifiche di ogni terroir. Il vino viene poi accuratamente affinato per 18 mesi in botti, aggiungendo complessità e struttura, preservando al contempo la purezza dei suoi aromi.

    Yves Cuilleron

    Scoprire Yves Cuilleron

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno