Marcel Deiss - 2022 - Burlenberg

    Alsace • Burlenberg • Rosso

    175,00€ IVA inclusa
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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Alsace
    • Denominazione Burlenberg
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2022
    • Cépages Complantation de Pinot Noir, autres mutations de Pinot (Beurot, Meunier, Blanc, Gris)
    IL Marcel Deiss 2022 Burlenberg incarna l'anima delAlsazia con la sua complessità e autenticità. Questo vino rossoQuesto vino, ottenuto da un assemblaggio di Pinot Nero e altre varietà, riflette la diversità del terroir alsaziano. Immergendosi in questo mondo, scoprirete un vino dal carattere unico, dove ogni sorso racconta la storia di un terreno ricco e di un... climat Favorisce la fioritura dei vitigni. Un viaggio sensoriale da non perdere.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bellissimo abito color rubino intenso.
    Naso : Un ricco bouquet aromatico, che fonde frutti rossi maturi e spezie delicate.
    Bocca : Al palato, questo vino si rivela pieno e setoso, con note di ciliegia e lampone, supportate da un leggero tocco speziato.
    Finale: Il finale è lungo ed elegante e promette un futuro luminoso.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con carni alla griglia, piatti saporiti o un tagliere di formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Marcel Deiss Si estende su terreni eterogenei, un mix di argilla e calcare, che conferisce ai vini una ricchezza eccezionale. Le viti, vecchie di diversi decenni, sono coltivate con cura, favorendo l'espressione di ogni varietà. climat I terreni alsaziani, caratterizzati da influenze continentali, consentono una maturazione ottimale delle uve, dando vita a vini con una splendida acidità e concentrazione aromatica. Questa diversità di terroir e vitigni contribuisce all'identità unica di ogni annata, riflettendo l'esperienza ancestrale della famiglia Deiss.

    Proprietario e storia

    Attualmente guidato da Jean-Michel Deiss, il domaine Jean-Michel perpetua l'eredità di famiglia con passione e dedizione. Forte della sua esperienza e della sua conoscenza del territorio, si impegna a valorizzare ogni appezzamento e a rispettare la biodiversità. Sotto la sua guida, domaine ha saputo evolversi rimanendo fedele alla tradizione. La sua visione innovativa e il rispetto dei metodi di coltivazione e vinificazione rendono l'azienda domaine Marcel Deiss un attore chiave in Alsazia, rinomato per la qualità e l'autenticità dei suoi vini.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso domaine Marcel Deiss Il vino è prodotto con un approccio rispettoso al frutto. Le uve accuratamente selezionate vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione avviene in tini aperti, consentendo una macerazione delicata per estrarre aromi e tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere, favorendo l'integrazione degli aromi e la complessità del vino. Ogni fase è eseguita con meticolosa attenzione, riflettendo la filosofia dell'azienda. domaine : produrre vini autentici che raccontino una storia.

    Marcel Deiss

    Scoprire Marcel Deiss

    L'opinione della squadra

    Un vino che rivela tutta la ricchezza dell'Alsazia, da assaporare per un'esperienza sensoriale indimenticabile.

    • Temperatura di servizio 14–16 °C

    • Apogeo 2023 à 2032

    Profilo del vino

    • complesso
    • fruttato
    • speziato