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Antinori - Solaia 2023

    Antinori - Solaia 2023

    Italie • Toscane • Rosso

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    Confezione : 1 x 75CL - Carton

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Italia
    • Regione Italie
    • Denominazione Toscane
    • Colore Rosso
    • Alcol 13,5
    • Annata 2023
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

    La Solaia 2023, prodotto dal prestigioso domaine Di Marchesi Antinori, incarna l'essenza stessa del ToscanaSituato nel cuore di questa iconica regione vinicola, Antinori è rinomata per i suoi vini di grande eleganza e complessità. rossoProveniente da un terroir eccezionale, promette un'esperienza sensoriale unica, che unisce il sapere ancestrale all'innovazione. I vini diAntinori sono spesso lodati per la loro capacità di riflettere il carattere del suolo toscano e l'influenza del suo climat Mediterraneo.

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Con il suo colore rosso intenso, il Solaia 2023 rivela un profumo intenso, un connubio di note di frutta rossa matura e spezie delicate. Al palato è strutturato, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Il finale è lungo ed elegante, lasciando una persistente impressione di frutta e spezie, a testimonianza del suo potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina splendidamente a un filetto di manzo alle erbe aromatiche o a un risotto ai funghi.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto domaine Tenuta Tignanello si trova nella regione collinare della Toscana, dove il climat Il clima mediterraneo gioca un ruolo cruciale nella maturazione delle uve. I terreni, vari e ricchi, composti da argilla, calcare e ciottoli, favoriscono un drenaggio ottimale e un'eccellente aerazione. Questa diversità geologica permette ai vitigni di prosperare appieno, conferendo al contempo una mineralità unica ai vini. Il vigneto beneficia inoltre di un'esposizione solare ideale, che contribuisce alla concentrazione degli aromi e all'equilibrio dei vini.

    Proprietario e storia

    Marchesi Antinori Srl è un'azienda vinicola italiana che risale al 1385. La famiglia Antinori, proprietario di domaine, è un simbolo del patrimonio vitivinicolo italiano. Gestito da Albiera Antinori Insieme alle sue sorelle, ella incarna la continuità di una tradizione secolare, integrandovi al contempo una visione moderna. Il loro padre, il marchese Piero Antinori, Negli anni '70, ha guidato la rivoluzione del vino Super Tuscan.

    Vinificazione e affinamento

    Il vigneto Solaia si estende per circa 20 ettari nel cuore del Chianti Classico, tra i 350 e i 400 metri sul livello del mare, su terreni di Alberese (calcare compatto) e Galestro (scisto friabile).

    A differenza del suo parente Tignanello (dove il Sangiovese è l'uva dominante), Solaia pone il Cabernet Sauvignon al centro della sua struttura...

    Antinori - Italia

    Scoprire Antinori - Italia

    L'opinione della squadra

    La Solaia della casa Marchesi Antinori è uno dei più grandi miti della viticoltura italiana. Originario del famoso domaine Tenuta Tignanello, Solaia (che significa "il luogo soleggiato") si trova sul punto più alto e meglio esposto della collina. Sviluppato per la prima volta nel 1978, rappresenta l'apice assoluto dei "Super Tuscans", i vini che dominano il mercato di Bordeaux!

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2028 à 2043

    Profilo del vino

    • complesso
    • struttura in legno
    • fruttato