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Champagne Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires 2007 - Champagne Millésimé

    Champagne Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires 2007 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Bianco

    145,00€ IVA inclusa
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    145,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile -  Livraison fin novembre 2026

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Blanc des Millénaires è un'annata leggendaria. Lo Chardonnay rivela tutta la sua grandezza, la sua magia.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questa grande annata dovrebbe essere gustata almeno una volta nella vita, in abbinamento a piatti raffinati, ma è anche perfettamente godibile da sola. Servire a 9°C

    Abbinamenti cibo e vino

    Ce champagne se marie parfaitement avec des fruits de mer, des sushis ou un fromage de chèvre affiné.
    Produttore

    Produttore

    Le vignoble de Champagne Charles Heidsieck est ancré dans un terroir d'exception, où les cépages sont cultivés sur des sols crayeux, favorisant une bonne drainage et une richesse en minéraux. La région bénéficie d'un climat continental tempéré, avec des étés doux et des hivers froids, créant des conditions idéales pour la maturation des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont soigneusement entretenues, garantissant des rendements limités et une qualité optimale. Ce terroir unique confère aux champagnes une identité forte et un caractère distinctif, reflet du savoir-faire du domaine.

    Proprietario e storia

    Blanc des Millénaires è ottenuto da un assemblaggio dei migliori Chardonnay provenienti da 5 cru principali della Côte des Blancs. Ognuno di essi è selezionato per una caratteristica specifica: la cremosità e la struttura di Oger, l'equilibrio di Le Mesnil-sur-Oger, la mineralità di Avize, la complessità di Cramant e la leggendaria freschezza di Vertus.

    Vinificazione e affinamento

    Invecchiato per 15 anni, il Blanc des Millénaires trascorre 10 anni sui lieviti nelle antiche cantine di gesso. Da qui il suo nome.

    Champagne Charles Heidsieck

    Scoprire Champagne Charles Heidsieck

    L'opinione della squadra

    Un Blanc des Millénaires 2007 de Charles Heidsieck d’une grande finesse, mêlant agrumes, fruits secs et délicates notes briochées. Une cuvée élégante et complexe, d’une remarquable longueur.

    • Temperatura di servizio 8–10 °C

    • Apogeo 2025 à 2037

    Profilo del vino

    • floreale
    • complesso
    • telaio in legno