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    Château d'Armailhac 2020

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rosso

    49,00€ IVA inclusa
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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pauillac
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2020
    • Cépages 59% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

    IL Château d'Armailhac, situato a Pauillac nella regione di Bordeaux, è un 5° Grand Cru Classé Rinomato per i suoi vini eccezionalmente eleganti, il suo terroir, sebbene non dichiarato, è favorevole all'espressione di varietà d'uva, in particolare Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. 2020 Si distingue per la sua ricchezza aromatica e la sua struttura tannica, offrendo un'esperienza sensoriale unica per gli amanti del vino. Immergiti nel mondo di questo domaine emblematico, dove tradizione e innovazione si incontrano.

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 95/100
    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Profondo e radioso.
    Naso : Aromi di frutti scuri, spezie e delicate note floreali.
    Bocca : Rotondo e vellutato, con tannini ben integrati, offre una piacevole freschezza e complessità aromatica.
    Finale: Lungo e persistente, lascia un'impronta di frutta matura e sfumature legnose.

    Abbinamenti cibo e vino

    Abbinate questo vino al petto d'anatra con frutti di bosco rossi o a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château d'Armailhac I vigneti si estendono su terreni argilloso-calcarei, tipici della denominazione Pauillac. Questo terroir, ricco di minerali, conferisce alle uve una qualità eccezionale, consentendo una maturazione ottimale. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con cura, nel rispetto dei cicli della natura. climat Il clima oceanico, con le sue influenze marittime, favorisce un perfetto equilibrio tra calore e umidità, essenziale per la salute delle viti e la ricchezza degli aromi. Ogni vendemmia è una promessa di qualità, che riflette il carattere unico di questo terroir eccezionale.

    Proprietario e storia

    Attualmente, il Château d'Armailhac appartiene alla famiglia Rothschild, che ha acquisito la domaine nel 1989. Questa prestigiosa famiglia, rinomata per la sua competenza nella creazione di vini pregiati, ha preservato l'eredità di domaine mettendo a frutto la loro competenza. Il loro impegno per una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente è al centro della loro filosofia. Grazie alla loro visione, Château d'Armailhac continua a produrre vini che coniugano tradizione e innovazione, apprezzati dagli amanti del vino di tutto il mondo.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château d'Armailhac La vinificazione è curata con cura meticolosa. La vendemmia è effettuata a mano, garantendo la selezione delle uve migliori. Dopo un'attenta diraspatura, gli acini subiscono una macerazione prefermentativa a freddo, che consente l'estrazione di aromi delicati. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita dalla fermentazione malolattica per attenuare l'acidità. L'affinamento avviene poi in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per 12 mesi. Questo metodo tradizionale, abbinato a tecniche moderne, dà vita a vini potenti ed eleganti, fedeli all'identità della denominazione. domaine.

    Château d'Armailhac

    Scoprire Château d'Armailhac

    L'opinione della squadra

    Un Pauillac brillante, che fonde ribes nero, spezie e tannini precisi per un'espressione moderna e armoniosa.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Fruttato