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Château Mouton Rothschild 2002
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Château Mouton Rothschild 2002

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rouge

710,00€ IVA inclusa
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Descrizione

Le Château Mouton Rothschild, situé à Pauillac en Bordeaux, est un 1er Grand Cru Classé reconnu pour son savoir-faire et son excellence. Depuis 1853, il incarne l’art de la vinification sur des terroirs d'exception, où chaque vin raconte l'histoire de son sol et de son climat. Le Mouton Rothschild 2002, issu de ce domaine prestigieux, se distingue par sa complexité et sa profondeur, témoignant d'un millésime exceptionnel.
Punteggi

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  • La Revue du Vin de France 18/20
  • Vinous 92/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

La robe du Château Mouton Rothschild 2002 se présente dans des teintes profondes de rubis. Au nez, on découvre un bouquet complexe, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices fines et de nuances boisées. En bouche, la trame tannique est élégante, offrant une texture veloutée et une belle structure. La finale est longue et persistante, révélant des notes de cacao et de graphite, témoignant de son potentiel de garde.

Abbinamenti cibo e vino

Ce vin s'accorde merveilleusement avec des viandes rouges grillées et des plats en sauce raffinés.
Produttore

Produttore

Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur 90 hectares, plantés principalement de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Cabernet Franc. Les sols, composés de graves, d'argiles et de calcaire, apportent une minéralité unique aux vins. Le climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins. Chaque parcelle est soigneusement travaillée pour exprimer la quintessence du terroir, garantissant des vendanges de qualité.

Proprietario e storia

Actuellement, le Château Mouton Rothschild est dirigé par la famille Rothschild, dont l'engagement envers l'excellence et l'innovation est sans égal. Philippe Sereys de Rothschild, qui a pris les rênes du domaine dans les années 1920, a transformé Mouton en un symbole de prestige et de qualité.

Vinificazione e affinamento

La vinification au Château Mouton Rothschild est un art méticuleux. Les raisins sont récoltés manuellement pour préserver leur intégrité. Après un tri rigoureux, ils sont vinifiés en cuves inox thermorégulées pour contrôler les températures. L'élevage s'effectue en fûts de chêne, dont une partie est renouvelée chaque année, permettant au vin d'acquérir complexité et richesse. Cette méthode traditionnelle, alliée à des techniques modernes, permet d'atteindre une harmonie parfaite entre puissance et finesse.

Château Mouton Rothschild

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L'opinione della squadra

Le Château Mouton Rothschild 2002 est une ode à la finesse et à la puissance, un vin qui éveille les sens et enchante l'âme.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2012 à 2032

Profilo del vino

  • complexe
  • charpenté
  • épicé