96 B&D
  • Primeurs

Château Pape Clément 2023

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rosso

249,48€ TTC
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83,16€ / unité
Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Descrizione

  • Pays Francia
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pessac-Léognan
  • Couleur Rosso
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2023
  • Cépages 50 % Merlot45 % Cabernet Sauvignon3 % Cabernet Franc2 % Petit Verdot

Sottigliezza e profondità, ecco cosa definisce questo château Pape Clement 2023. La proprietà è un gioiello della denominazione Pessac-Léognan, nonché uno dei suoi più antichi rappresentanti.

Notations

Notations

  • Bettane & Desseauve 96/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 91/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

Situato nella denominazione Pessac-Léognan, l'eccezionale terroir di Château Pape Clément La tenuta si estende su 60 ettari di vigneti, radicati nel terreno argilloso-ghiaioso dei Pirenei. Questo terroir diversificato consente la coltivazione di varietà d'uva come Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot per i vini rossi, nonché Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon e Muscadelle per i vini bianchi. Certificato Alto Valore Ambientale 3, il vigneto testimonia l'impegno dell'azienda. Château Pape Clément verso pratiche rispettose dell'ambiente.

Vinification et élevage

Desemina manuale chicco per chicco
Trasferimento per gravità in tini di legno da 30 a 70 hl
Macerazione prefermentativa a bassa temperatura 8°C
punzonatura manuale
Tempo di macerazione di 30 giorni
Fermentazione malolattica in barrique
Invecchiato per 18 mesi in botti

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2032 à 2045

Profil du vin

  • fruttato
  • boscoso
  • complesso