87 WA

    Domaine de la Bégude - La Brulade 2018 - Bandol

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bandol • Rosso

    70,00€ IVA inclusa
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    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    La Brulade Un'annata davvero eccezionale! L'intensità, la complessità e l'eleganza del Bandol si rivelano alla perfezione!

    Punteggi

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    • Parker (WA) 87/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Con questo ottimo vino d'annata, servite un agnello alla provenzale, una costoletta di manzo al timo, uno stufato provenzale o un tajine piccante.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto si trova a un'altitudine di circa 400 metri. Questa posizione garantisce una significativa escursione termica tra il giorno e la notte, che conferisce freschezza ai vini. L'influenza del mare, del vento di maestrale e della gariga conferisce un carattere notevole ai vini. Il vigneto è coltivato con metodo biologico!

    Vinificazione e affinamento

    Le uve vengono raccolte a mano! I vini vengono poi selezionati due volte e diraspati. La fermentazione alcolica avviene per 15 giorni, seguita dalla fermentazione malolattica in botti di rovere. Il vino viene poi affinato per 18 mesi in demi-muid francesi (botti da 600 litri).

    Domaine della Bégude

    Scoprire Domaine della Bégude

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2036

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno