Annate disponibili
Descrizione
- Paese Francia
- Regione Loire
- Denominazione Saumur-Champigny
- Colore Rosso
- Alcol 12,5
- Annata 2021
- Culture Biodinamica
- Cépages Cabernet Franc
Tutta la sontuosità del Cabernet Franc è espressa in modo meraviglioso nel Franc de Pied. La cuvée promette un grande potenziale di invecchiamento!
Punteggi
Punteggi
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Filetto di maiale con castagne, tacchino con spugnole o tartare di manzo completeranno perfettamente questa deliziosa annata. Servire a circa 16°C dopo almeno un'ora di decantazione!
Produttore
Produttore
Le vignoble du Domaine des Roches Neuves s'étend sur des coteaux bien exposés, bénéficiant d'un climat océanique tempéré. Les sols, riches en argile et calcaire, sont idéaux pour le Cabernet Franc, permettant à ce cépage d'exprimer toute sa typicité. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, dans le respect des cycles naturels, garantissant des raisins de qualité optimale.
L'opinione della squadra
Profond et complexe, ce Franc de Pied révèle des arômes de fruits noirs, d’épices et une superbe fraîcheur. Une cuvée de caractère qui exprime avec éclat l’identité du domaine.
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Temperatura di servizio 14–16 °C
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Apogeo 2024 à 2031
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Potentiel de garde 2021
Profilo del vino
