93 WA
Prezzo di listino
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Prezzo unitario
48,00€ / unità
Annate disponibili
Descrizione
- Paese Francia
- Regione Loire
- Denominazione Saumur
- Colore Bianco
- Alcol 12,5
- Annata 2021
- Cépages Chenin blanc
Questo vino iconico di Thierry Germain mette in risalto l'eccellenza di Saumur. Che squisita finezza!
Punteggi
Punteggi
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questa annata si abbina perfettamente a pesce, frutti di mare e pollame. Servire a circa 12°C.
Produttore
Produttore
Le vignoble du Domaine des Roches Neuves est implanté sur des sols argilo-calcaires, caractéristiques de la région de Saumur. Ces terres, riches en minéraux, favorisent une maturation lente et équilibrée des raisins. Les vignes, cultivées en biodynamie, sont entourées de paysages pittoresques, où le climat tempéré de la Loire joue un rôle essentiel dans l'expression des cépages. Les parcelles sont soigneusement entretenues pour préserver la biodiversité et garantir des vendanges de qualité.
L'opinione della squadra
Un blanc élégant et complexe, où la maturité du millésime s’équilibre parfaitement avec une belle tension minérale. Une cuvée harmonieuse qui accompagnera à merveille les plus belles tables.
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Temperatura di servizio 8–10 °C
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Apogeo 2023 à 2028
Profilo del vino
