Domaine du Vieux Telegraphe - Châteauneuf-du-Pape 2020

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

    275,00€ IVA inclusa
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    275,00€ / unità
    Confezione : 1 x 300CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine del Vecchio Telegrafo, emblema di Châteauneuf-du-Pape, è incastonato nel cuore della valle di RodanoRinomato per la sua competenza ancestrale, il domaine offre vini eccezionali, che rivelano tutta la ricchezza del suo terroir. L'annata 2020, il risultato di un climat Conducive, incarna la perfetta armonia tra tradizione e modernità, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di questo Châteauneuf-du-Pape L'annata 2020 vanta una splendida tonalità rubino, profonda e brillante. Al naso, rivela un bouquet complesso di frutta nera, spezie dolci e note floreali. Al palato, l'attacco è diretto, seguito da una bella rotondità e da una consistenza vellutata. I tannini setosi si armonizzano con aromi di ciliegia, liquirizia e pepe, offrendo un finale lungo ed elegante che lascia un'impressione memorabile.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con un cosciotto d'agnello alle erbe o con un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Il Vecchio Telegrafo si estende su pendii soleggiati, dove il vieilles vignes Le uve Grenache, Syrah e Mourvèdre radicano in terreni argilloso-calcarei, disseminati di ciottoli arrotondati. Questi elementi naturali, combinati con un climat Il clima mediterraneo crea le condizioni ideali per la maturazione dell'uva. Le viti, spesso di età superiore ai 50 anni, ricevono attenzioni particolari, che danno origine a uve di qualità eccezionale, garantendo un vino potente ed equilibrato.

    Proprietario e storia

    Oggi, il domaine è gestita dalla quarta generazione della famiglia Brunier, che continua a infondere passione e competenza in ogni fase della produzione. I proprietari si impegnano a rispettare l'ambiente e a promuovere una viticoltura sostenibile, pur rimanendo fedeli alle tradizioni che hanno reso famoso Vieux Télégraphe. La loro visione è chiara: produrre vini che raccontino la storia del terroir, offrendo al contempo un'esperienza unica a ogni degustazione.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Du Vieux Télégraphe è un inno alla tradizione. La vendemmia viene effettuata a mano, garantendo una rigorosa selezione dei grappoli. Dopo una delicata diraspatura, le uve fermentano in tini di legno e cemento, favorendo una delicata estrazione dei tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per 12-18 mesi. Questo metodo permette al vino di affinare preservandone il carattere, offrendo così una perfetta armonia tra potenza ed eleganza.

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    L'opinione della squadra

    Questo Châteauneuf-du-Pape Il 2020 è una vera poesia in bottiglia, da assaporare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Speziato
    • Telaio in legno