Domaine Denis Mortet - Les Longeroies 2023 - Marsannay

    Bourgogne • Marsannay • Rosso

    200,00€ IVA inclusa
    200,00€ IVA inclusa
    66,66€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

    Più di 2 disponibile - Disponibile dal 15 novembre 2025

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Domaine Denis Mortet, situato in Borgogna, è un vero gioiello del terroir. Specializzata nella coltivazione del Pinot Nero, produce vini di eccezionale finezza, che rivelano il carattere unico di ogni appezzamento. Les Longeroies 2023 Questo vino si inserisce in questa tradizione, offrendo un'esperienza sensoriale che evoca la ricchezza e la complessità della regione. Amanti dei vini autentici, lasciatevi sedurre da questa promettente annata.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il colore rubino brillante di questo Marsannay promette un'esperienza di degustazione deliziosa. Al naso, aromi di ciliegia e lampone si fondono con delicate note floreali. Al palato, la consistenza è setosa, con una bella freschezza e tannini fini, che conducono a un finale lungo e armonioso con sentori speziati. Un vino che invita all'evasione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente al petto d'anatra con frutti di bosco rossi o a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Les Longeroies, un appezzamento di terreno emblematico Domaine Mortet trae vantaggio dal terreno argilloso-calcareo, ideale per la coltivazione del Pinot Nero. climat Le peculiari variazioni stagionali della Borgogna consentono la produzione di uve mature e ricche di aromi. Il vigneto è coltivato con cura per preservare la biodiversità e la salute del suolo. Questa attenzione al terroir si traduce in vini di grande purezza, che riflettono l'autenticità della loro origine.

    Proprietario e storia

    Gli attuali proprietari, i fratelli Mortet, portano avanti l'eredità del padre Denis con incrollabile passione. Si impegnano a preservare l'autenticità del terroir della Borgogna, innovando al contempo il loro approccio alla vinificazione. Il loro rispetto per la natura e il loro amore per il vino si riflettono in ogni bottiglia prodotta. Custodi di questa tradizione familiare, si impegnano a trasmettere la loro competenza alle generazioni future.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Domaine Denis Mortet è un processo meticoloso che mira a rispettare l'identità del vino. Le uve accuratamente selezionate vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, consentendo un controllo preciso della temperatura. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per conferire un tocco sottile di legno senza coprire il frutto. Questo metodo artigianale garantisce una splendida complessità e una grande finezza ai vini.

    Domaine Denis Mortet

    Scoprire Domaine Denis Mortet

    L'opinione della squadra

    Il Marsannay Les Longeroies 2023 di Domaine Denis Mortet colpisce per il suo frutto vibrante, la consistenza vellutata e la finezza aromatica, rivelando tutta l'eleganza e la prelibatezza di questo terroir della Borgogna.

    • Temperatura di servizio 14–16 °C

    • Apogeo 2025 à 2033

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Minerale