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Domaine des Perdrix - Les Terres Blanches 2024 - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge

BourgogneNuits-Saint-Georges • 1er Cru • Rosso

Prezzo di listino 300,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 300,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 100,00€ / unità
Confezione : 3 x 75CL - Cartone

Primeurs - Disponibile da luglio 2026

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Descrizione

IL Domaine del Perdriximmerso nel cuore del Borgogna, è rinomata per i suoi vini autentici ed eleganti. La sua produzione affonda le sue radici in un terroir eccezionale, dove il Pinot Nero esprime al meglio il suo potenziale. 1er Cru, Le Terre Bianche 2024promette un'esperienza sensoriale unica, che rivela la finezza e la complessità dei grandi vini della Borgogna.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il suo colore rosso rubino brillante cattura immediatamente lo sguardo. Al naso si apre con aromi di amarena e lampone, delicatamente speziati con note di pepe e sottobosco. Al palato, il vino rivela una bella struttura, che unisce freschezza e rotondità, con tannini setosi. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione fruttata e leggermente minerale.

Abbinamenti cibo e vino

Abbinatelo a un filetto di manzo alla griglia o a del pollame arrosto alle erbe.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine del Perdrix si estende su terreni argilloso-calcarei, tipici della Côte de Nuits. Questi terreni ricchi di minerali conferiscono alle uve una complessità aromatica unica. Le viti, vecchie di diversi decenni, affondano le loro radici in profondità, beneficiando degli elementi naturali per produrre uve di qualità eccezionale. climat Il clima temperato della regione, con estati calde e inverni freddi, favorisce la maturazione ottimale del Pinot Nero, dando vita a vini potenti ed eleganti.

Proprietario e storia

IL Domaine del Perdrix è attualmente gestita da una famiglia appassionata, impegnata a preservare le tradizioni vinicole della Borgogna integrando pratiche moderne. Il loro approccio familiare, incentrato sulla qualità e sul rispetto per l'ambiente, permette loro di produrre vini che raccontano la storia del loro terroir. Ogni generazione aggiunge il suo tocco personale, preservando al contempo il patrimonio e l'autenticità del territorio. domaine, rendendo ogni bottiglia una testimonianza vivente della loro passione.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine del Perdrix Si tratta di un processo meticoloso, che coniuga tradizione e innovazione. Le uve, accuratamente selezionate, vengono diraspate e pigiate prima di essere poste in tini per una fermentazione lenta e controllata. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali vengono rinnovate ogni anno, conferendo sottili note legnose senza coprire il frutto. Questa cura in ogni fase garantisce la pura espressione del terroir e la personalità unica di ogni cuvée, offrendo così vini raffinati ed equilibrati.

Domaine del Perdrix

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L'opinione della squadra

UN 1er Cru Profondo ed elegante, con tannini fini e un finale lungo e minerale.

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Speziato