• Consegna gratuita 🚚

Domaine Faiveley - Clos des Cortons Faiveley - Monopole 2023 - Corton Grand Cru

Bourgogne • Corton Grand Cru • Rosso

780,00€ IVA inclusa
780,00€ IVA inclusa 0,00€
260,00€ / unità
Confezione : 3 x 75CL - Cartone

Disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Annate disponibili

Descrizione

IL Domaine FaiveleyTenuta iconica della Borgogna, offre vini di rara eleganza. Situata in Nuits-Saint-Georges, Questo domaine prestigiosi appezzamenti di terreno coltivati grand cru, dove ogni bottiglia racconta la storia del suo terreno e del suo climat. IL Clos des Cortons Faiveley, monopole Di domaine, incarna questa ricerca dell'eccellenza, con vini che rivelano complessità e finezza, perfetti per gli amanti dei vini pregiati.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il vino è di un rubino intenso, scintillante alla luce. Al naso, aromi di amarena, cuoio e spezie si intrecciano armoniosamente. Al palato, si dispiega una splendida struttura, che unisce potenza e finezza, con tannini setosi. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione di frutta matura e mineralità.

Abbinamenti cibo e vino

Questo Grand Cru si abbina meravigliosamente alla selvaggina arrosto o ai formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

IL Clos des Cortons Faiveley si trova sulle pendici del famoso Corton, un terroir grand cru emblematico della Borgogna. Il terreno argilloso-calcareo, ricco di minerali, conferisce ai vini una struttura e una complessità uniche. climat Il clima temperato, con influenze marittime, consente una maturazione ottimale delle uve, favorendo così l'espressione degli aromi. Le viti, attentamente coltivate, beneficiano di un'esposizione ideale, che consente la produzione di uve di qualità eccezionale, riflesso di un terroir d'eccezione.

Proprietario e storia

Oggi, il domaine è gestito dalla famiglia Faiveley, che perpetua la tradizione di famiglia, infondendole una visione moderna. I proprietari, appassionati del loro mestiere, si impegnano a produrre vini di alta qualità nel rispetto dell'ambiente e del terroir. La loro competenza, unita a una filosofia di rispetto e autenticità, garantisce vini che raccontano una storia, la storia del terroir della Borgogna. Grazie alla loro dedizione, Domaine Faiveley continua a brillare sulla scena vinicola mondiale.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Faiveley È un'arte sapientemente padroneggiata. Le uve, raccolte a mano, vengono rigorosamente selezionate prima di essere diraspate. La fermentazione avviene in tini di legno, favorendo una delicata estrazione dei tannini. L'invecchiamento, che dura dai 12 ai 18 mesi, avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove. Questo consente la delicata integrazione degli aromi del rovere, preservando al contempo la purezza del frutto. Ogni fase è studiata per rivelare la ricchezza del terroir, dando vita a vini di grande profondità.

Domaine Faiveley

Scoprire Domaine Faiveley

L'opinione della squadra

IL Clos des Cortons Faiveley è un grand cru Raffinato ed elegante, con aromi di frutti rossi e spezie, dotato di tannini fini e notevole potenziale di invecchiamento.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2028 à 2043

Profilo del vino

  • complesso
  • minerale
  • telaio in legno