Domaine Guigal - Ermitage Ex-Voto Blanc 2016

    RhôneHermitageBianco

    Prezzo di listino 425,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 425,00€ IVA inclusa Prezzo di listino 0,00€
    Prezzo unitario 141,66€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Domaine E. Guigal, emblema della denominazione Eremo, è incastonato nel cuore della valle di RodanoFondata nel 1946, incarna l'eccellenza enologica francese, coniugando tradizione e innovazione. I suoi vini, provenienti da terroir d'eccezione, sono complessi e raffinati. Ogni annata, come l'Ermitage Ex-Voto Bianco 2016Questo vino è la testimonianza di una meticolosa lavorazione artigianale e di una passione per la terra. Questo vino bianco, ricco ed elegante, vi invita a un viaggio sensoriale attraverso la Valle del Rodano.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'Ermitage Ex-Voto Blanc 2016 vanta un bellissimo e luminoso colore oro pallido. Al naso si apre con delicati aromi floreali, uniti a note di frutta a polpa bianca e sfumature minerali. Al palato, questo vino offre una consistenza cremosa, con una piacevole acidità che bilancia la ricchezza dei sapori. Il finale è lungo e raffinato, lasciando una memorabile impressione di frutta e fiori. Un'esperienza sensoriale davvero da assaporare.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente a piatti raffinati come filetti di pesce in salsa o risotti agli asparagi.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine E. Guigal si estende su ripidi pendii, beneficiando di una climat Un clima mediterraneo mitigato dalle fresche brezze del Rodano. I terreni, composti da argilla e calcare, conferiscono ai vini una mineralità unica. Le viti, spesso pluridecennali, sono coltivate con cura, nel rispetto dell'equilibrio naturale dell'ecosistema. Ogni vite è trattata con attenzione, garantendo uve di qualità ottimale, essenziale per la produzione di vini eccezionali.

    Proprietario e storia

    IL Domaine E. Guigal è ora gestito da Marcel e Philippe Guigal, perpetuando l'eredità di famiglia con passione e dedizione. Marcel, in particolare, ha saputo stabilire la domaine sulla scena internazionale, producendo vini Guigal Questi sono i pilastri della ristorazione di alta gamma. Il loro impegno per la qualità e il rispetto dei prodotti locali sono al centro della loro filosofia. Insieme, continuano a esplorare nuove strade, pur rimanendo fedeli ai principi che li hanno resi famosi. domaine. Il loro amore per il vino si traduce in una costante ricerca dell'eccellenza, rendendo ogni annata unica.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione dell'Ermitage Ex-Voto Blanc 2016 affonda le sue radici nella tradizione, coniugata con tecniche moderne. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate prima di essere pressate delicatamente. Il succo viene poi vinificato in botti di rovere, dove fermenta lentamente, consentendo una perfetta integrazione degli aromi. L'affinamento per diversi mesi sui lieviti conferisce al vino una complessità e una ricchezza aromatica senza pari. Questa meticolosa attenzione ai dettagli in ogni fase del processo di vinificazione rende l'Ex-Voto Blanc un punto di riferimento all'interno della denominazione Hermitage.

    Domaine E. Guigal

    Scoprire Domaine E. Guigal

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    L'opinione della squadra

    L'Ermitage Ex-Voto Blanc 2016 è un capolavoro che rivela l'essenza stessa del terroir dell'Hermitage.

    Profilo del vino

    • complesso
    • minerale
    • floreale