Domaine Louis Jadot - 1er Cru Bressandes 2024 - Beaune blanc
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Domaine Louis Jadot - 1er Cru Bressandes 2024 - Beaune blanc

BourgogneBeaune • 1er Cru • Bianco

Prezzo di listino 360,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 360,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 60,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

Descrizione

IL Domaine Louis Jadot, emblematico del Borgogna, offre un Beaune bianco 1er Cru Bressandes 2024 di grande finezza. Situato nel cuore di questa prestigiosa regione vinicola, il domaine Jadot è nota per il suo rispetto per le tradizioni e il suo impegno per la qualità. I vini Jadot riflettono un terroir eccezionale, dove lo Chardonnay si esprime brillantemente, rivelando aromi sottili e una splendida mineralità.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Una splendida tonalità dorata brillante.
Naso : Un delicato bouquet aromatico, che evoca fiori bianchi, agrumi e note minerali.
Bocca : L'attacco è vivace, con un sorso cremoso che si apre con sentori di pera e nocciola. Il finale è lungo ed elegante, esaltando la freschezza del vino.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia o risotto ai funghi.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Louis Jadot Si estende su terreni argilloso-calcarei, tipici della Borgogna, che permettono allo Chardonnay di prosperare pienamente. Le parcelle di Bressandes, in premier cru, Traggono vantaggio da un'esposizione ottimale, favorendo una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. climat, I climi temperati e continentali garantiscono una notevole escursione termica tra il giorno e la notte, essenziale per preservare aromi e acidità. Questa sinergia tra suolo, climat e la varietà dell'uva è essenziale per produrre vini di tale qualità, che uniscono struttura e finezza.

Proprietario e storia

Oggi, il Domaine Louis Jadot è guidata da Pierre-Henry Gagey, che rappresenta la sesta generazione della famiglia. Sotto la sua guida, la domaine continua a prosperare, pur preservando i suoi valori fondamentali di qualità e autenticità. La famiglia Gagey è profondamente legata alla tradizione vinicola della Borgogna e ogni vino prodotto riflette la loro passione per il terroir. L'impegno per pratiche sostenibili e la ricerca dell'eccellenza sono al centro della loro filosofia, garantendo che ogni bottiglia sia un'opera d'arte, a testimonianza della consolidata competenza della tenuta.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Louis Jadot Si tratta di un processo meticoloso, rispettoso delle tradizioni borgognone. Le uve Chardonnay vengono accuratamente selezionate e pressate delicatamente per preservarne l'integrità. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox per preservarne la freschezza, seguita da un affinamento in botti di rovere per un periodo non specificato, che conferisce complessità e rotondità al vino. Ogni fase del processo di vinificazione è progettata per esaltare il terroir, consentendo agli aromi di esprimersi appieno e integrando sottilmente le note di rovere. Questa cura dedicata a ogni cuvée rende Jadot un protagonista chiave della Borgogna.

Casa Louis Jadot

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L'opinione della squadra

Un Beaune bianco espressivo e raffinato, che offre freschezza, tensione e una meravigliosa ricchezza aromatica.

Profilo del vino

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  • costi
  • minerale