Domaine Louis Jadot - 2024 - Clos Vougeot Grand Cru
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Domaine Louis Jadot - 2024 - Clos Vougeot Grand Cru

Bourgogne • Clos Vougeot Grand Cru • Grand Cru • Rosso

210,00€ IVA inclusa
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210,00€ / unità
Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

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Descrizione

IL Domaine Louis Jadot, emblematico del Borgogna, ci offre con questo Clos Vougeot Grand Cru 2024 una pura rappresentazione del terroir della Borgogna. Situato nel cuore della Costa di Beaune, Questo domaine prestigioso è riconosciuto per il rispetto delle tradizioni vinicole e per l'impegno verso la qualità. 

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un bel colore rubino intenso, brillante e luminoso.
Naso : Espressivo e complesso, si apre con aromi di frutti rossi maturi, fiori delicati e spezie dolci.
Bocca : Rotondo e vellutato, rivela una bella struttura tannica, sostenuta da una rinfrescante acidità. I sapori di ciliegia, lampone e cacao si intrecciano armoniosamente.
Finale: Lungo e persistente, lascia un'impronta elegante e minerale, invitando a un altro sorso.

Abbinamenti cibo e vino

Abbinatelo ad arrosti di carne, selvaggina o a una selezione di formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

IL Clos Vougeot, vero emblema della Borgogna, si estende su 50 ettari nel cuore della Côte de Nuits. Il terreno è composto principalmente da calcare e argilla, offrendo un ottimo drenaggio e ricchezza di minerali. climat Il clima semicontinentale, con estati calde e inverni rigidi, consente una maturazione ottimale delle uve. Le viti, alcune delle quali ultradecennali, affondano le radici in questo terroir unico, conferendo ai vini una personalità distinta e una complessità senza pari.

Proprietario e storia

La casa commerciale Louis Jadot L'azienda è di proprietà della famiglia Kopf dal 1985 (tre sorelle). Thomas Seiter ne è il presidente dal 2022. Thibault Gagey, figlio di Pierre-Henry, è anche amministratore delegato dal 2022, mentre Frédéric Barnier (succeduto a Jacques Lardière nel 2010) è il direttore tecnico. La loro passione per la Borgogna e il suo terroir si riflette in ogni bottiglia, garantendo vini autentici e raffinati che deliziano gli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Louis Jadot Nel rispetto dei metodi tradizionali, ma integrando pratiche moderne, le uve accuratamente selezionate vengono diraspate e fermentate in tini di legno. L'invecchiamento in botti di rovere per 12-18 mesi affina i tannini e conferisce delicate sfumature legnose. Questo meticoloso processo mira a preservare l'identità del terroir, producendo al contempo un vino di grande finezza ed eleganza.

Casa Louis Jadot

Scoprire Casa Louis Jadot

L'opinione della squadra

UN Clos Un Vougeot di grandi dimensioni, che unisce densità, profondità ed eleganza classica.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2030 à 2045

Profilo del vino

  • complesso
  • telaio in legno
  • minerale