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Domaine Louis Jadot - Les Demoiselles 2024 - Chevalier-Montrachet Grand Cru

BourgogneChevalier-Montrachet Grand Cru • Grand Cru • Blanc

Prezzo di listino 700,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 700,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 700,00€ / unità
Confezione : 1 x 75CL - Carton

Primeurs - Disponibilité fin 2026

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Descrizione

Le Domaine Louis Jadot, emblématique de la Bourgogne, nous offre avec le Chevalier-Montrachet Grand Cru 2024 un vin d'exception. Situé au cœur de cette région viticole renommée, le domaine cultive avec passion le chardonnay sur des terroirs d'une richesse unique. Chaque cuvée reflète l'identité de son sol et l'âme de son climat, promettant une expérience sensorielle inoubliable.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Robe : Une robe dorée éclatante.
Nez : Un bouquet floral avec des notes de fruits blancs et d'agrumes.
Bouche : En bouche, une texture crémeuse et des arômes de poire et d'amande, accompagnés d'une belle minéralité.
Finale : La finale est longue et persistante, laissant une empreinte délicate.

Abbinamenti cibo e vino

Idéal avec des plats de fruits de mer, des poissons grillés ou un fromage affiné.

Produttore

Produttore

Le vignoble du Chevalier-Montrachet est situé sur des pentes ensoleillées, bénéficiant d'un microclimat exceptionnel. Les sols, composés principalement de calcaire et d'argile, apportent une minéralité unique aux raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont enracinées profondément, permettant une expression authentique du terroir. Ce Grand Cru est le fruit d'une culture soignée, où chaque détail compte pour garantir la qualité des raisins.

Proprietario e storia

La maison de négoce Louis Jadot appartient à la famille Kopf depuis 1985 (trois sœurs). Thomas Seiter en est le président depuis 2022. Thibault Gagey, fils de Pierre-Henry, en est le directeur général depuis 2022 aussi et Frédéric Barnier, le directeur technique (qui a succédé en 2010 à Jacques Lardière). Leur passion pour la Bourgogne et son terroir se reflète dans chaque bouteille, garantissant des vins authentiques et raffinés qui ravissent les amateurs du monde entier.

Vinificazione e affinamento

La vinification du Chevalier-Montrachet Grand Cru 2024 suit des méthodes traditionnelles, respectant l'intégrité des raisins. Après une récolte manuelle soigneuse, les grappes sont pressées délicatement pour extraire le jus. La fermentation se déroule en fût de chêne, favorisant l'apport d'arômes subtils. L'élevage se prolonge sur plusieurs mois, permettant au vin de développer sa complexité et son élégance. Ce processus minutieux témoigne de l'engagement du Domaine Louis Jadot à produire des vins d'exception.

Casa Louis Jadot

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L'opinione della squadra

Un Chevalier-Montrachet d’une rare distinction, alliant pureté absolue, finesse extrême et longueur infinie.

Profilo del vino

  • Complexe
  • Minéral
  • Floral