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Domaine Louis Jadot - Les Demoiselles 2024 - Chevalier-Montrachet Grand Cru

Bourgogne • Chevalier-Montrachet Grand Cru • Grand Cru • Bianco

700,00€ IVA inclusa
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700,00€ / unità
Confezione : 1 x 75CL - Cartone

Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

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Descrizione

IL Domaine Louis Jadot, emblematico del Borgogna, ci offre con il Chevalier-Montrachet Grand Cru 2024 Un vino eccezionale. Situato nel cuore di questa rinomata regione vinicola, il domaine coltiva Chardonnay con passione su terroir di una ricchezza unica. Ogni cuvée riflette l'identità del suo suolo e l'anima della sua climat, promettendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un abito dorato abbagliante.
Naso : Un bouquet floreale con note di frutta bianca e agrumi.
Bocca : Al palato, una consistenza cremosa e aromi di pera e mandorla, accompagnati da una bella mineralità.
Finale: Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impressione delicata.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con piatti a base di pesce, pesce alla griglia o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di ChevalierMontrachet è situato su pendii soleggiati, beneficiando di un microclima eccezionale. I terreni, composti principalmente da calcare e argilla, conferiscono alle uve una mineralità unica. Le viti, vecchie di diversi decenni, hanno radici profonde, consentendo un'espressione autentica del terroir. Grand Cru è il risultato di una coltivazione attenta, dove ogni dettaglio conta per garantire la qualità delle uve.

Proprietario e storia

La casa commerciale Louis Jadot L'azienda è di proprietà della famiglia Kopf dal 1985 (tre sorelle). Thomas Seiter ne è il presidente dal 2022. Thibault Gagey, figlio di Pierre-Henry, è anche amministratore delegato dal 2022, mentre Frédéric Barnier (succeduto a Jacques Lardière nel 2010) è il direttore tecnico. La loro passione per la Borgogna e il suo terroir si riflette in ogni bottiglia, garantendo vini autentici e raffinati che deliziano gli amanti del vino di tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione Chevalier-Montrachet Grand Cru L'annata 2024 segue metodi tradizionali, nel rispetto dell'integrità delle uve. Dopo un'attenta vendemmia manuale, i grappoli vengono pressati delicatamente per estrarre il succo. La fermentazione avviene in botti di rovere, favorendo lo sviluppo di aromi delicati. L'affinamento prosegue per diversi mesi, consentendo al vino di sviluppare la sua complessità ed eleganza. Questo meticoloso processo riflette l'impegno di Domaine Louis Jadot per produrre vini eccezionali.

Casa Louis Jadot

Scoprire Casa Louis Jadot

L'opinione della squadra

UN Chevalier-Montrachet di rara distinzione, che unisce purezza assoluta, estrema finezza e lunghezza infinita.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2028 à 2044

Profilo del vino

  • Complesso
  • Minerale
  • Floreale