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Descrizione
- Paese France
- Regione Bordeaux
- Denominazione Pauillac
- Colore Rouge
- Alcol 12,5
- Annata 2017
- Cépages 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot
Punteggi
Punteggi
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
La robe de Les Griffons de Pichon Baron 2017 s’affiche dans des teintes rubis profondes. Le nez est un bouquet de fruits rouges mûrs, avec des notes épicées et une touche florale délicate. En bouche, il révèle une belle structure, avec des tannins soyeux et une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte de fruits et d'épices, invitant à une nouvelle gorgée.
Produttore
Produttore
Le vignoble du Château Pichon Baron s'étend sur 73 hectares, avec des ceps enracinés dans des sols de graves et d'argiles, caractéristiques de l'appellation Pauillac. Ce terroir unique favorise une maturation optimale des raisins, permettant l'expression de la typicité bordelaise. Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne, sont cultivées avec soin, en respectant l’environnement et en utilisant des méthodes de culture raisonnée. Ce terroir prestigieux est le secret de la complexité et de la profondeur des vins du domaine.
L'opinione della squadra
Les Griffons de Pichon Baron 2017 est une ode à la finesse, révélant des arômes envoûtants et une structure équilibrée, un véritable bijou à découvrir.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2022 à 2032
Profilo del vino