Ridge Vineyards - Lytton Springs 2016 - Dry Creek Valley

    Ridge Vineyards - Lytton Springs 2016 - Dry Creek Valley

    USA • Dry Creek Valley • Rosso

    Prezzo di listino 59,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 59,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario 59,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    • Paese STATI UNITI
    • Regione USA
    • Denominazione Dry Creek Valley
    • Colore Rosso
    • Alcol 13.5
    • Annata 2016
    • Cépages 69% Zinfandel, 23% Petite Sirah, 6% Carignane, 2% Mataro

    IL Vigneti di Ridge Lytton Springs 2016 incarna l'essenza di Valle del torrente secco In California. Questo vino, ottenuto da un blend di vitigni emblematici, offre una meravigliosa complessità aromatica e un'affascinante profondità. domaine Cresta Vigneti, Riconosciuta per il suo impegno nella viticoltura sostenibile, questa cantina produce vini che riflettono il terroir unico della regione. Le uve accuratamente selezionate sono il risultato di una filosofia di rispetto per la natura, garantendo vini autentici ed espressivi.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Naso : Un bouquet incantevole di frutti rossi maturi, spezie dolci e note floreali. Bocca : Ricco e vellutato, rivela aromi di ciliegia, mora e spezie, con una bella struttura tannica. Finale: Lungo ed elegante, lascia un'impronta di frutta fresca e spezie delicate.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina meravigliosamente a carni alla griglia, piatti saporiti o formaggi stagionati.

    Produttore

    Produttore

    I vigneti di Ridge Vineyards si estendono sui dolci pendii della Dry Creek Valley, dove il terreno variegato, composto da arenaria, argilla e scisto, favorisce una viticoltura eccezionale. climat, Caratterizzato da giornate soleggiate e notti fresche, il clima consente una maturazione ottimale delle uve. La diversità delle varietà coltivate, tra cui lo Zinfandel, riflette un terroir ricco e vibrante, che si esprime appieno in ogni bottiglia. Le viti, spesso di diversi decenni, sono curate con cura per garantire rese limitate e una qualità ottimale.

    Proprietario e storia

    Oggi, Ridge Vineyards è gestita da un gruppo di persone appassionate che portano avanti l'eredità di Paul Draper. Gli attuali proprietari sono impegnati a portare avanti una filosofia di vinificazione artigianale e sostenibile. Lavorano instancabilmente per preservare l'autenticità dei vini, esplorando al contempo il potenziale del terroir. La loro passione per il vino e il rispetto per l'ambiente sono al centro di ogni decisione, garantendo che Ridge rimanga un punto di riferimento per l'eccellenza vinicola in California.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione del Lytton Springs 2016 di Ridge Vineyards è eseguito con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano e attentamente selezionate per selezionare solo i frutti migliori. La fermentazione avviene in tini aperti, consentendo una delicata estrazione di aromi e tannini. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per arricchire il vino senza mascherare il suo terroir. Questo processo tradizionale e rispettoso preserva l'integrità delle varietà d'uva, aggiungendo complessità e profondità al vino.

    L'opinione della squadra

    Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 è una vera sinfonia di sapori, da assaporare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Incorniciato