Château Canon

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Château Canon
  • Château Canon 2024
    93-95 WA
    • Primeurs

    Château Canon 2024

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

    Prezzo di listino 604,80€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 604,80€ IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario 100,80€ / unità

    Consegna inizio 2027

  • Château Canon 2014
    94 WS

      Château Canon 2014

      Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

      Prezzo di listino 105,00€ IVA inclusa
      Prezzo scontato 105,00€ IVA inclusa Prezzo di listino 0,00€
      Prezzo unitario 105,00€ / unità

      Disponibile

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    • Château Canon 2012
      91 WS

        Château Canon 2012

        Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

        Prezzo di listino 360,00€ IVA inclusa
        Prezzo scontato 360,00€ IVA inclusa Prezzo di listino 0,00€
        Prezzo unitario 120,00€ / unità

        Disponibile

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      • Château Canon 2015
        97 WS
        • Consegna gratuita 🚚

        Château Canon 2015

        Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

        Prezzo di listino 1.470,00€ IVA inclusa
        Prezzo scontato 1.470,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
        Prezzo unitario 490,00€ / unità

        Disponibile

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      • Château Canon 2006
        93 WA

          Château Canon 2006

          Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rouge

          Prezzo di listino 465,00€ IVA inclusa
          Prezzo scontato 465,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
          Prezzo unitario 155,00€ / unità

          Disponibile

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        • Château Canon 2020
          97 B&D

            Château Canon 2020

            Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

            Prezzo di listino 168,00€ IVA inclusa
            Prezzo scontato 168,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
            Prezzo unitario 168,00€ / unità

            Disponibile

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          • Château Canon 2021
            95 RVF

              Château Canon 2021

              Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

              Prezzo di listino 420,00€ IVA inclusa
              Prezzo scontato 420,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
              Prezzo unitario 140,00€ / unità

              Disponibile

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            • Château Canon 2019
              95 WS

                Château Canon 2019

                Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

                Prezzo di listino 450,00€ IVA inclusa
                Prezzo scontato 450,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
                Prezzo unitario 150,00€ / unità

                Disponibile

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              • Château Canon 2018
                19 B&D
                • Consegna gratuita 🚚

                Château Canon 2018

                Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

                Prezzo di listino 2.016,00€ IVA inclusa
                Prezzo scontato 2.016,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
                Prezzo unitario 168,00€ / unità

                Disponibile

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              Storia di Domaine Château Canon

              la storia di Château Canon

              Château Canon

              una vigna ancestrale

              Il Château Canon deve il suo nome al grande corsaro Jacques Kanon, che acquistò la proprietà nel XVIII secolo. Dal 1760, quest'ultimo dedicò l'intero domaine alla viticoltura. Nei secoli successivi il domaine poi cambiò più volte proprietà. Passando da Raymond Fontemoing alla famiglia Fournier, la casa è oggi di proprietà della Maison Chanel. Il Château Canon da allora ha beneficiato di investimenti significativi in un momento in cui la proprietà era in sofferenza.

              Ristrutturazione totale

              una nuova prospettiva di vita sul château

              Il vigneto venne così completamente ristrutturato, vedendone più della metà sradicato e poi reimpiantato dopo diverse stagioni di riposo. È stata inoltre riorganizzata la tinaia e ristrutturate le cantine, ospitando una nuova bottaia capace di contenere fino a 900 barili disposto in 3 ambienti climatizzati. Due cantine ricevono il primo anno e la terza il secondo anno. Allo stesso tempo, il vigneto vicino Château Viene acquisita Curé-Bon e vengono incorporati 3 dei suoi 5 ettari in buono stato Canon, facilitandone così la ristrutturazione. Sotto l'occhio vigile di l'enologo Gilles Pauquet, la vinificazione è effettuata secondo il metodo tradizionale. La macerazione avviene per 3 settimane in tini di acciaio inox termoregolati, e l'invecchiamento avviene in botti prevalentemente nuove. Grazie a questi importanti sforzi, Château Canon ha potuto riconquistare il suo livello qualitativo e tutte le sue lettere di nobiltà.

              Primo Grand Cru Classé B

              vini eleganti ed equilibrati

              Su una superficie di 34 ettari, i vigneti sono composti per l'80% da Merlot e per il 20% da Cabernet-Franc. Il climat oceanico e il terroir essenzialmente argilloso-calcareo giovano alle uve, che vengono coltivate secondo i principi della viticoltura sostenibile. Sotto la direzione di John Kolasa, dal 2014 ha talento Nicolas Audebert chi dirige Château Canon. Il domaine produce vini rossi, tra cui un primo vino denominato Château Canon, e a second vin nominato Clos Canon. E' stato inserito nella classificazione ufficiale dei vini dell' Saint-Émilion del 2012 come Primo Ministro Grand Cru Classé B. Lo stile vellutato, l'eleganza e i tannini raffinati che caratterizzano il vino sono accompagnati anche da un potenziale di invecchiamento fino a 50 anni.