• Consegna gratuita 🚚
  • Nouveauté

Champagne Laval - Les Longues Violes 2016

ChampagneChampagne • 1er Cru • Blanc

Prezzo di listino 3.690,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 3.690,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 615,00€ / unità
Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

Più di 2 disponibile - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Annate disponibili

Descrizione

Le Champagne Laval Les Longues Violes 2016 est une ode à l'excellence champenoise. Issu d'un terroir 1er Cru, ce vin blanc révèle la passion et le savoir-faire du Domaine Champagne Laval. Un champagne d'une grande finesse, reflet d'une année exceptionnelle et d'une attention particulière portée à chaque étape de son élaboration. Un incontournable pour les amateurs de grands champagnes.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Le Champagne Laval Les Longues Violes 2016 dévoile une robe or pâle scintillante. Au nez, il offre un bouquet complexe d'agrumes confits, de fleurs blanches et de notes minérales délicates. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une texture soyeuse et d'une belle ampleur. La finale est longue et persistante, marquée par une minéralité élégante et des arômes de fruits secs. Un champagne d'une grande finesse et d'une belle complexité.

Abbinamenti cibo e vino

Parfait à l'apéritif, il accompagnera également à merveille des fruits de mer, des poissons fins ou des volailles.

Produttore

Produttore

Le Champagne Laval Les Longues Violes est issu d'un terroir 1er Cru, gage d'une qualité supérieure. Le vignoble bénéficie d'une exposition idéale et d'un sol propice à l'épanouissement des vignes. Le type de sol et le climat exacts ne sont pas communiqués, mais l'on peut imaginer un sol calcaire typique de la région champenoise, favorisant le drainage et la minéralité des vins. Le climat, à la fois continental et océanique, apporte la fraîcheur nécessaire à l'équilibre des champagnes.

Proprietario e storia

L'histoire du Domaine Champagne Laval est avant tout une histoire de famille. Les propriétaires actuels perpétuent avec passion le savoir-faire ancestral, tout en apportant leur propre vision et leur propre sensibilité. Animés par un profond respect pour la terre et pour leurs vins, ils s'engagent à produire des champagnes d'exception, reflets de leur terroir et de leur passion. Leur engagement se traduit par une viticulture méticuleuse, des vinifications soignées et un élevage patient, afin de révéler toute la complexité et l'élégance des vins de Champagne.

Vinificazione e affinamento

Les méthodes de vinification du Champagne Laval Les Longues Violes 2016 sont empreintes de tradition et de modernité. Si les détails précis de la vinification et de l'élevage ne sont pas communiqués, on peut supposer une fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur des arômes, suivie d'un élevage sur lies pour gagner en complexité et en texture. L'assemblage est réalisé avec soin, afin d'obtenir un équilibre parfait entre les différents cépages et les différents terroirs. Un dosage précis est ensuite effectué pour parfaire l'harmonie du vin.

L'opinione della squadra

Un champagne de gastronomie, vibrant et complexe, qui saura sublimer les plus belles tables.

Profilo del vino

  • Complexe
  • Fruité
  • Minéral