Champagne M. Hostomme - Champagne Brut Tradition
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Champagne M. Hostomme - Champagne Brut Tradition

Champagne • Champagne • Bianco

140,00€ IVA inclusa
140,00€ IVA inclusa 174,00€
23,33€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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Descrizione

IL Champagne Brut Tradition di Mr. Hostomme è un invito a esplorare l'eccellenza dello Champagne. Questo spumante, prodotto con passione, rivela un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. domaine Il signor Hostomme, ancorato nel cuore del Champagne, perpetua un know-how ancestrale per creare champagne di straordinaria qualità, simboli di festa e condivisione.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Champagne Brut Tradition rivela un colore oro pallido, illuminato da bollicine fini e persistenti. Al naso, emana delicati aromi di frutta bianca, agrumi e fiori freschi, con una sottile nota brioche. Al palato, l'attacco è vivace ed equilibrato, sostenuto da una bella acidità. Il finale è lungo e rinfrescante, lasciando una piacevole sensazione di finezza ed eleganza.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente anche a frutti di mare, pesci pregiati o pollame.
Produttore

Produttore

Il vigneto del signor Hostomme gode di una posizione privilegiata nel cuore della Champagne. Il terroir, che non viene divulgato, contribuisce alla tipicità e alla qualità delle uve. climat, Caratterizzato da inverni freddi ed estati calde, questo clima favorisce una maturazione lenta e uniforme delle bacche, consentendo così lo sviluppo di una ricchezza aromatica ottimale. Il team di domaine lavora con passione e rigore per preservare la biodiversità e garantire la sostenibilità dei suoli.

Proprietario e storia

La famiglia Hostomme è a capo di questa domaine Da diverse generazioni, animata da una passione condivisa per il vino e il terroir della Champagne, la famiglia si impegna a perpetuare la propria tradizione e a produrre Champagne eccezionali. Ogni membro contribuisce con la propria competenza a garantire la qualità e l'autenticità dei vini M. Hostomme. Il loro impegno si riflette nella meticolosa attenzione ai dettagli e nel desiderio di condividere la propria passione con gli amanti del vino. champagne da tutto il mondo.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione Champagne Brut Il Tradition di Mr. Hostomme è prodotto con metodi tradizionali, nel rispetto dell'esperienza della Champagne. Le uve vengono raccolte a mano e poi pressate delicatamente per estrarre il succo migliore. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e gli aromi del vino. La seconda fermentazione, o presa di spuma, avviene in bottiglia, secondo il metodo tradizionale della Champagne. Il vino viene poi affinato sui lieviti per un periodo di tempo non divulgato prima di essere sboccato e dosato.

L'opinione della squadra

UN champagne vibrante e armonioso, perfetto per accompagnare i tuoi momenti di gioia e di festa.

  • Temperatura di servizio 8–10 °C

  • Apogeo 2024 à 2029

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Costi
  • Complesso