Château de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

    Château de Nalys - Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rosso

    110,00€ IVA inclusa
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    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Château de Nalys, situato nel cuore della denominazione Châteauneuf-du-Pape, incarna l'autenticità di Rodano. Questo domaine, Ricca di secoli di storia, si distingue per l'impegno verso pratiche rispettose dell'ambiente. I vini, ottenuti da vitigni tradizionali, rivelano la complessità e la ricchezza del terroir, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. La cuvée rosso 2019 è un vero omaggio a questa terra unica, che unisce potenza e finezza.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Profondo e intenso, con riflessi rubino.
    Naso : Un bouquet complesso di frutti neri, spezie ed erbe aromatiche.
    Bocca : Ricco e vellutato, con tannini fusi e una piacevole freschezza.
    Finale: Lungo e persistente, lascia un'impronta fruttata e speziata.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con carni rosse alla griglia o in salsa, ma anche con formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château de Nalys è piantato su terreni vari, mescolando ciottoli rotolati, argille e calcari, tipici della denominazione Châteauneuf-du-Pape. Queste condizioni geologiche favoriscono lo sviluppo profondo delle radici nelle viti, consentendo all'uva di sviluppare aromi complessi e una bella struttura. climat, Caldo e secco, il clima è mitigato dalle brezze mediterranee, contribuendo alla maturazione ottimale delle uve. Questo terroir eccezionale, unito a pratiche viticole rispettose, dà origine a vini di grande carattere.

    Proprietario e storia

    Oggi, il Château de Nalys è gestita da un team appassionato, che perpetua la tradizione familiare integrando pratiche moderne. Gli attuali proprietari si impegnano a trasmettere la loro competenza e il loro amore per il vino alle generazioni future. La loro dedizione alla qualità e all'autenticità si riflette in ogni bottiglia, offrendo agli appassionati un'esperienza sensoriale unica. domaine è inoltre coinvolta in iniziative di sostenibilità, dimostrando la propria responsabilità nei confronti dell'ambiente.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château de Nalys Il vino è prodotto con cura meticolosa. Le uve, raccolte a mano, vengono selezionate per preservare solo il meglio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza degli aromi. Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere, consentendo un sottile scambio di ossigeno che affina i tannini e arricchisce il bouquet. Questo processo di vinificazione è progettato per rivelare l'autenticità del terroir, poiché ogni annata è un vero riflesso della sua annata e del suo ambiente.

    Scoprire Château de Nalys

    L'opinione della squadra

    Questo Châteauneuf-du-Pape Il 2019 è un vero e proprio inno alla ricchezza del terroir, da assaporare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Fruttato
    • Speziato