Château de Meursault - du Château 2022 - Meursault

    Château de Meursault - du Château 2022 - Meursault

    Bourgogne • Meursault • Bianco

    456,00€ IVA inclusa
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    76,00€ / unità
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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Château di Meursault, situato nel cuore della Borgognaè un domaine Una regione iconica che incarna l'arte di creare grandi vini bianchi. Con una ricca storia che risale all'XI secolo, si estende su terroir eccezionali dove prospera lo Chardonnay. I vini di Château di Meursault Si caratterizzano per la loro finezza e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale unica. Meursault 2022, con il suo perfetto equilibrio tra freschezza e ricchezza, è un vero omaggio a questo terroir della Borgogna.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Alla vista, si presenta con una veste dorata dai riflessi luminosi. Al naso si apre con aromi di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, accompagnati da sottili note minerali. Al palato, una piacevole freschezza si fonde con una delicata rotondità, rivelando sapori di pera e pesca, con un finale elegante e persistente che evoca il terroir. Un vino armonioso, di grande finezza.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale con frutti di mare, risotto ai funghi o pollo arrosto.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château I vigneti di Meursault sono piantati su terreni argilloso-calcarei, tipici della regione, che conferiscono allo Chardonnay la sua mineralità e complessità. climat, Il clima continentale e temperato favorisce una maturazione ottimale delle uve, dando vita a vini altamente espressivi. Le viti, curate con cura, beneficiano di un'esposizione solare ideale, contribuendo all'eccezionale qualità delle uve. La diversità dei terroir all'interno della domaine arricchisce il profilo aromatico dei vini, offrendo così un'ampia gamma di sapori e consistenze.

    Proprietario e storia

    Oggi, il domaine è gestita dalla famiglia Carabello-Baum, che ha acquisito la Château da Meursault nel 2016. Il loro impegno per l'eccellenza e la sostenibilità si riflette in ogni vino che producono. Appassionati del terroir della Borgogna, si impegnano a perpetuare le tradizioni integrando pratiche moderne che promuovono la biodiversità e la salute della vite. La loro filosofia si basa su una viticoltura ecosostenibile, garantendo che ogni bottiglia racconti la storia unica del suo terroir.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château I vini di Meursault sono prodotti secondo le tradizioni borgognone. Le uve, raccolte a mano, vengono pressate delicatamente per estrarre il succo in modo ottimale. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e la purezza dello Chardonnay, seguita dall'affinamento in botti di rovere, alcune delle quali nuove, per aggiungere complessità e struttura al vino. Questo processo meticoloso, che unisce innovazione e know-how ancestrale, rivela tutta la ricchezza del terroir. Ogni fase è eseguita con cura per garantire un vino fedele alla sua origine.

    Scoprire Château de Meursault

    L'opinione della squadra

    IL Château Meursault seduce con la sua purezza aromatica, la consistenza vellutata e la vibrante mineralità, offrendo un Meursault bianco equilibrato, delizioso ed elegantemente raffinato.

    • Temperatura di servizio 10–12 °C

    • Apogeo 2025 à 2032

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Minerale