94 V

    Château Laroque 2021

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rosso

    168,84€ TTC
    168,84€ TTC
    28,14€ / unité
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Millésimes disponibles

    Descrizione

    • Pays Francia
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rosso
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 99% Merlot, 1% Cabernet Franc

    Château Laroque è in costante miglioramento da quando David Suire ha preso il comando. Il vino di quest'anno è fresco, denso e complesso, con una bella struttura tannica.

    Notations

    Notations

    • Vinous 94/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Abbina questo vino a carne alla griglia o al forno. Non esitare ad accompagnare la carne con una salsa saporita o all'aglio.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Il vigneto si estende su 61 ettari di vieilles vignes Le viti sono selezionate massalmente. Sono piantate con uve Merlot e Cabernet Sauvignon di oltre 50 anni. Il vigneto è situato su un altopiano di castagni e argilla rossa su calcare contenente fossili di asterias. Sono presenti anche terrazze e pendii su argilla molto leggera, fine e bluastra.

    Vinification et élevage

    - Uva raccolta a mano
    - Invasatura a gravità di bacche intere.
    - Vinificazione parcellare in vasche di cemento.
    - Invecchiato in botti e barili, 50% legno nuovo.
    - Primo travaso dopo 4-6 mesi di invecchiamento.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2040

    Profil du vin

    • fruttato
    • speziato
    • floreale
    • complesso
    • telaio in legno